Chimney Co Ltd · TSE:3178
Chimney — FY2026 Earnings Presentation
24 slides from Chimney's earnings presentation, May 25, 2026
Slide 1: 2026年3月期 決算説明資料
1 2026年３月期 決算説明資料 チムニー株式会社 2026年５月 目次 Ⅰ. 2026年３月期 業績概要 Ⅱ. 足元の取組みと2027年3月期の重点施策 Ⅲ. 2027年３月期 連結業績予想 Ⅳ. Appendix
Slide 2: 2026年3月期 業績概要（連結）
2 Ⅰ. 2026年３月期 業績概要（連結） ●2026年３月期業績 連結損益計算書 単位（百万円） 2023年3月期 2024年3月期 2025年3月期 2026年3月期 前年同期比 項目 売上高 20,155 25,725 26,219 26,365 0.6% (グループ売上高) (29,819) (37,667) (38,117) (38,152) 0.1% 売上総利益 13,649 17,824 18,013 18,105 0.5% 販管費 15,316 16,523 17,089 17,614 3.1% 営業利益 △1,667 1,300 923 491 △46.8% 経常利益 △1
Slide 3: 2026年3月期 P/L 主要数値の内容
3 2026年３月期 Ｐ/L 主要数値の内容 ● 2026年3月期 実績の主な内容（増減は2025年3月期との比較） 売上高 ・直営売上高 前期比 258百万円増加（ 1.2％増）の 22,775百万円 ・食材供給売上高 35百万円、加盟店からの収入 34百万円減少 販管費 ・販管費全体で、 524百万円増加（ 3.1％増）の 17,614百万円 ・人件費、設備費（主として賃借料、消耗品費、減価償却費等）が増加 営業外収益 ・持分法による投資利益 86百万円減少 営業外費用 ・支払利息 11百万円増加の76百万円、持分法による投資損失 2百万円 特別利益 ・受取保険金 56百万円、受取補償金
Slide 4: 連結損益計算書（四半期毎）
4 2026年３月期 Ｐ/L 主要数値の内容 ●2026年３月期業績 連結損益計算書（四半期毎） 単位（百万円） 第1四半期 第2四半期 第3四半期 第4四半期 通期 項目 売上高 6,367 6,395 7,128 6,473 26,365 営業利益 92 △ 36 474 △ 38 491 経常利益 113 △26 480 △ 30 537 親会社株主に帰属する 63 38 419 △ 16 504 四半期純利益 1株当たり純利益 3.29 1.97 21.73 △ 0.84 26.15 ◇上期は売上高 12,763百万円、営業利益 55百万円 ◇下期は売上高 13,602百万円、営業利益
Slide 5: 2026年3月期 直営店の動向
5 2026年３月期 直営店の動向 ●直営店月次動向 第１Qは国内のお米問題・記録的な猛暑と 「節約志向」が交錯し、ビール等の飲料需 2025年４月～９月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 上期計 要が高まり客単価は103％と伸長するも、 既存店対前年比(％)売上 98.6 101.6 95.6 100.8 106.7 95.5 99.8 客数が減少傾向となった。 第２Qは、「ウナギ・ステーキ」を中心に「夏 客数 95.4 97.9 92.3 95.2 101.1 92.4 95.8 の元気祭りフェア」や、好評により２年連続 客単価 103.3 103.7 103.6 105.9 1
Slide 6: 2026年3月期 出退店推移
6 2026年3月期 出退店推移 ●新規出店・閉店・転換状況 グループ総店舗数は、460店舗 （単位：店） 2025年 2026年 直営→ FC→ 新店 退店 増減 3月末 FC転換 直営転換 3月末 直営店 209 10 18 202 △7 コントラクト店 95 1 6 90 △5 全直営店計 304 11 24 1 2 292 △ 12 FC店 144 1 4 140 △4 チムニー社計 448 12 28 432 △ 16 ㈱紅フーズコーポレーション 19 1 1 19 0 めっちゃ魚が好き㈱ 8 1 9 1 連結子会社計 27 2 1 28 1 当社グループ店舗合計 475 14
Slide 7: 2026年3月期 連結財務状況
7 2026年3月期 連結財務状況 ●2026年3月期 連結貸借対照表（Ｂ／Ｓ） 単位（百万円） 2025年3月期 2026年3月期 2025年3月期 2026年3月期 資産合計 16,726 15,874 負債純資産合計 16,726 15,874 流動資産 8,228 7,096 負債合計 10,656 9,470 現金及び預金 6,628 5,401 流動負債 6,232 6,355 売掛金 596 656 買掛金 998 989 FC債権 214 213 FC債務 232 199 商品 312 287 短期借入金 3,100 2,300 貯蔵品 8 4 １年内返済予定の⾧期借入金 31
Slide 8: 2026年3月期 連結財務状況 資産、負債及び純資産の状況
8 2026年3月期 連結財務状況 ●2026年3月期 連結貸借対照表（Ｂ／Ｓ） 資産、負債及び純資産の状況 資産に関する主な要因 851百万円減少の15,874百万円 流動資産 1,131百万円減少の7,096百万円 主な減少要因 現金及び預金△1,226百万円 固定資産 280百万円増加の8,778百万円 主な増加要因 有形固定資産＋534百万円、繰延税金資産+114百万円 主な減少要因 無形固定資産△374百万円 負債に関する主な要因 1,185百万円減少の9,470百万円 流動負債 123百万円増加の6,355百万円 主な増加要因 １年内返済予定の⾧期借入金＋1,000百万円 主な減少
Slide 9: 2026年3月期 連結キャッシュ・フローの状況
9 2026年3月期 連結キャッシュ・フローの状況 単位（百万円） 2025年3月期末 2026年3月期末 営業活動によるキャッシュ・フロー 769 1,365 税金等調整前当期純利益 643 417 減価償却費・のれん償却額 789 805 減損損失 252 203 売上債権・FC債権の増減額 238 △ 58 仕入債務・FC債務の増減額 △ 765 △ 43 支払利息 △ 63 △ 77 その他合計 △ 326 117 投資活動によるキャッシュ・フロー △ 688 △ 1,286 固定資産の取得・売却・除却による支出入 △ 736 △ 1,269 差入保証金・預り保証金の支出入 68 3
Slide 10: 連結キャッシュ・フローに関するポイント
10 2026年3月期 連結キャッシュ・フローに関するポイント ● キャッシュフローに関するポイント 営業活動による 1,365百万円増加 キャッシュ・フロー ・税金等調整前当期純利益417百万円 ・減価償却費341百万円 ・減損損失203百万円 ・のれん償却額463百万円 投資活動による 1,286百万円減少 キャッシュ・フロー ・固定資産の取得による支出1,210百万円 財務活動による 1,305百万円減少 キャッシュ・フロー ・短期借入金の減少800百万円 ・⾧期借入金の返済による支出310百万円 ・配当金の支払額192百万円
Slide 11: 配当
11 配当 ●配当について 当社は株主の皆様への利益還元を重要な経営課題の一つとして位置付け、収益力を強化し将来の事業展開と財務基盤 強化のための内部留保を確保するとともに、安定的な配当を行うことを基本方針としております。 2026年３月期におきましては、業績動向等を総合的に勘案した結果、期末配当金５円00銭といたしました。 これにより、年間配当金は10円00銭となります。 2027年３月期の年間配当金は、 １株当たり５円00銭（中間配当２円00銭、期末配当３円00銭）を予定しております。
Slide 12: 株主還元 株主優待の電子化（デジタルクーポン）
12 株主還元 株主優待の電子化（デジタルクーポン） ●2026年３月末株主様への優待より、デジタルクーポンが変わります ご案内の発送予定日 2026年6月24日発送予定 株主様より頂戴いたしましたご意見をもとに、お食事券（デジ タルクーポン）の仕様を変更し、利便性を向上いたしました。 贈呈基準や優待内容に変更はございません。 （左）チムニーオリジナル 「角力カレー」（優待の内容 はカレーのみです。ご飯等 は含みません） （中央）厳選ステーキ （右）デジタルクーポン ※写真はイメージです 100株以上 500株未満保有の株主様 500株以上保有の株主様 申込期限 デジタルクーポンの使用期限
Slide 13: 足元の取組みと2027年3月期の重点施策
13 Ⅱ. 足元の取組みと2027年3月期の重点施策 【変える勇気、変わる覚悟。全員で創る地域一番店】 ●企業理念「世界中のお客様から、ありがとうをいただく」ために、QSCAの更なる向上を全社で実行する ●持続的成長に向け、DXを活用し、人ならではの接客により、安全安心と楽しさを提供し、お客様を元気にする ●環境と社会への貢献、従業員が心身共に安心して働ける環境作りから、働き甲斐のある企業を目指す （1）価値戦略と価格戦略の両輪で、売上・客数をアップさせる （2）ご来店につなげる、全社的なフェア・イベントの展開による既存店のブラッシュアップ 第1の柱 : 店舗収益向上戦略 （3）DX活用による
Slide 14: 第１の柱：店舗収益向上戦略
14 第１の柱： 店舗収益向上戦略 １，価値戦略と価格戦略を全社的なフェア・イベントで展開 ● 「行ってみたい・また来たくなる、魅力ある価値と価格」を 年間を通したフェア・イベントに盛り込み、既存店の ブラッシュアップを図る。 ２，DX活用による予約獲得の効率化と売上・客数増 ● 宴会、席予約を可視化し、当日予約を含め、顧客と 店舗が効率的にマッチング。シフト作成・準備までを 計画的に進め、接近接客で顧客満足度アップへ。 ３, 宴会特典、加熱式たばこ専用客席の拡大 ● ご好評の宴会特典は、昨年を上回る実績（焼酎ボトル ８千本）で、ご宴会に合ったご利用となる。全ての顧客 席予約の可視化 に、心地
Slide 15: 第２の柱：専門業態の拡大《新規出店・業態転換》
15 第２の柱： 専門業態の拡大《新規出店・業態転換》 １，成長ドライバー 魚星業態。３年で36店舗 ◆豊洲市場買参権と自社物流を最大限に活用し、 コストの圧縮と原価への還元により、他店に真 似できない鮮度とボリュームを実現。２月５日 には、魚星業態、最大の194席となる「海老名 東口店」が、小田急線・海老名駅の目の前、２ 魚星 海老名東口店 山盛り！市場鮮魚丼 魚星の宴会コース 階に開店しました。2026年度の１店舗目は、魚 星業態37店舗目となり、４月３日、JR京葉線潮 見駅高架下に「潮見駅前店」が開店しました。 ２，お食事プラスお酒を楽しむお店 ◆もんじゃ焼き・もんじは５店舗目を青葉台
Slide 16: 第２の柱：専門業態の拡大《新規出店・業態転換》
16 第２の柱： 専門業態の拡大《新規出店・業態転換》 ３，高付加価値を提供する業態 「北海道 知夢仁 銀座店」 「火入れ みつ囲 新宿西口パレット店」 ◆2024年3月に開店した「北海道 知夢仁 銀座店」は、2025年11月に「蟹」をメイン食 材とし、北海道の味・料理法・コスパにこだ わる店舗に生まれ変わりました。ビジネス 客・訪日外国人客から支持を得て、売上昨対 200％超えを継続中。 北海道知夢仁 銀座店店頭 人気のコース料理 蟹の食べ放題 ◆2024年6月に開店した、「火入れ みつ囲 新宿西口パレット店」は36坪・52席と中型の 店舗ですが、調理場を囲むカウンター席と、 「火」を使った
Slide 17: 第３の柱：多様な人財の活躍
17 第３の柱： 多様な人財の活躍 採用と共育の強化 ～団結力の強化～働き甲斐のある職場環境作りへ ◆外国籍人財の積極的採用を継続中で、目標社員比率 20％ 現 15.3％ ・国籍別の順位 １位：ミャンマー、 ２位：ベトナム、 ３位：スリランカ、 ４位：中国、 ５位：ネパール ・2026年４月には、15名の新入社員が入社しました。 その内、10名が外国籍社員です。 ◆全国親睦会開催 入社式 昨年の年末売上目標を達成した店舗スタッフの表彰式と一致団結 を目的とした親睦会を全国５拠点で開催。その中で、惜しくもTOP10 には入賞しなかったが、日々の業務において「地域一番店」にふさ わしい行動を愚直
Slide 18: 財務状況および指標の改善強化
18 財務状況 財務状況および指標の改善強化 2026年３月期において、短期借入金 ８億円、長期借入金 3.1億円を返済 今後も有利子負債の削減と、長短比率の見直しにより、財務基盤の強化を進める 借入状況 借入金額(百万円) 短期借入金 2,300 ⾧期借入金（劣後ローン含む） 2,599 各指標において業績回復と並行して改善を目指す 自己資本比率 自己資本当期純利益率 売上高営業利益率 総資産経常利益率 40.3% 8.1% 1.9% 3.3% キャッシュフロー インタレスト・カバレッジ・ １株当たり純資産 PBR(2025年3月末) 対有利子負債率 レシオ 331.93円 3.
Slide 19: 2027年３月期 連結業績予想
19 Ⅲ. 2027年３月期 連結業績予想 ●2027年3月期の業績予想 単位（百万円） 2025年3月期 2026年3月期 2027年3月期 実績 実績 (予想) 売上高 26,219 26,365 28,000 (グループ売上高) (38,117) (38,152) (39,463) 営業利益 923 491 500 経常利益 1,056 537 550 親会社株主に帰属する純利益 1,076 504 250 １株当たり当期純利益(円) 55.79 26.15 12.95 【業績時系列】 2021年3月期 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期 売上高 13,229 10,1
Slide 20: Appendix 2026年３月期 業態別店舗数の推移
20 Ⅳ. Appendix 2026年３月期 業態別店舗数の推移
Slide 21: Ss ReRRCV—TVHICAOKE
Ss ReRRCV—TVHICAOKE RER-—bIAVUA OFR... REOPEN. V—Ty MUR DARE (CBpeTHELTWT. OF) — SBR... 1 SG NROT 1 +—-FILD,. SRERVE 2U-REIOSMHTS. (©30~ 505F (6, 000PIR ©#z. Wet GYUSET ©30~40F ©3,800FM tt rN ©30~405F ©3, SOOFIM# 040~S0#F ©3,000 FIM i BA 21 al =F 060~70F 7 ©50~805F ©3 7 00F3RI i @iuva ii EEE) ©50~60
Slide 22: FCオーナーとの共存共栄
22 FCオーナーとの共存共栄 ★FCオーナーの新店のご紹介 ルートインジャパン株式会社 代表取締役 永山 泰樹様 海鮮ダイニング 九州美蔵・焼肉華蔵 ホテルルートイン大牟田店 （2025年12月26日開店） 同日に開店した客室数328室のホテルの敷地 内、別棟に海鮮ダイニングと焼肉の２業態を運営。ホテル宿泊客だけで なく、地域住民からの支持を得ています。 大牟田店の店舗の全景 ２業態の店頭 ★オーナー様交代のご紹介 有限会社総和商事 代表取締役 鹿嶋 ひで子様 （2025年４月１日転換） 「チムニー 東京ビッグサイト前店」 東京ビックサイト正門から徒歩１分。 株式会社ドンキー 代表取締役 倉
Slide 23: SDGsの取り組み（マテリアリティの振返りと今後）
23 SDGsの取り組み （マテリアリティの振返りと今後） テーマ マテリアリティ 主な取り組み 2025年度自己評価と進捗状況 今後の取り組み ①廃油の再活用による燃料処理の廃止 ①ゴミの分別と圧縮 年間500トンのCO₂排出削減達成 CO2排出削減 ②保冷BOX導入でドライアイス使用量50％削減 ◎ 廃油の販売による収益化 ②機器・設備等のメンテナンス推奨 ③石灰由来の環境配慮型ごみ袋使用 ③ジェット燃料・SAF燃料化推進 E:環境 海洋汚染抑制 継続実施・サーモン以外の食材探索 海の再生 陸上完全養殖サーモンの活用拡大 ◎ ４種のサーモン導入・使用量３倍 「育てる漁業」による６次産業化の
Slide 24: 注意事項・IRお問い合わせ先
24 注意事項 本資料は、当社公表の業績に関する情報の提供を目的としたものであり、現時点での入手可能な情報 を元に当社が判断した、計画・見通し・戦略など、将来の業績に関する見通しにはリスクや不確定な要素 を含んでおります。従いまして、実際の業績等は、さまざまな要因により、見通しと大きく異なる結果となり 得ることをあらかじめご了承ください。 掲載内容には細心の注意を払っておりますが、当社および情報提供元は、情報の完全性、正確性、確 実性、有用性、その他の保証を行うものではありません。掲載された情報の誤りによって生じた損害等に 関して、当社は事由の如何を問わず一切責任を負いません。 なお、本資料は