13 slides from Yonyou Network Technology Co. Ltd. Class A's conference presentation, Sep 5, 2017
Slide 1: doud
doud
Slide 2: 信息化发展助力供应链的平台转型
信息化发展 助力供应链的平台转型 王孟杰 真功夫副总裁&CIO
Slide 3: 目录 Contents
1 功夫鲜食汇的愿景 目 平台化的业务战略 录 2 Contents 3 实施和数字化转型
Slide 4: 餐饮市场国内规模--现状
餐饮市场国内规模--现状 全国居民人均可支配收入 近5年中国餐饮收入 10.6% 35799 23821 13.6% 32310 21966 27860 20167 25392 11.7% 18311 23448 10.8% 16510 8.0% 9.7% 8.… 7.4% 6.3% 8.… 0.0% 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 全国居民人均可支配收入(元) 增长% 中国餐饮收入(亿) 增长% 2017年中国餐饮市场预计将达到4万亿元，成为全球最大的餐饮市场； 餐饮供应链市场约1.5万亿元 4
Slide 5: 中国餐饮供应链品牌集中度极低
中国餐饮供应链品牌集中度极低 美国餐饮供应链市场 $2650亿 Sysco年营业额 $490亿 占比 18% 中国餐饮供应链市场 ￥15000亿 中国餐饮供应链领先 企业平均年营业额 ￥4亿 占比 0.03% 中国餐饮供应链市场是一片“蓝海”机会点达到99.97% 5
Slide 6: 成为中国式的Sysco，功夫鲜食汇的使命和目标
功夫鲜食汇的使命和目标 成为中国式的Sysco， 助力中式餐饮的健康发展。 6
Slide 7: 平台化的业务战略
平台化的业务战略 Befo Afte re 单一组织 r 社会化平台 内部单一客户 社会多元客户 传统供应链 供应链+资金+服务+… 员工、供应商 投资对象、合作伙伴 流动资金 供应链金融、VC、PE 打造中式餐饮供应链服务平台（平台型、社会化） 真功夫供应链中心将对外开放，为其他餐饮企业提供从原料生产到配送一体化的专业服 务，以平台化模式支持和帮助创业者，从而推动中式餐饮行业的集群式发展 7
Slide 8: 功夫鲜食汇供应链平台
功夫鲜食汇供应链平台 转型升级 补给舰供应链 供应商 构建营销能力 新疆 黑龙江 吉林 真功夫连锁 辽宁 甘肃 内蒙古 北京 天津 宁夏 河北 青海 山西 山东 西藏 陕西 河南 江苏 安徽 上海 升级供应链能力 四川 湖北 重庆 浙江 湖南 江西 贵州 福建 云南 台湾 广西 广东 香港 澳门 其他餐饮客户 海南 三温配送 加强内部管理能力 中央厨房 其他团购客户 ERP功能外延来，与供应商、门店/客户直接互动来完成业务 8
Slide 9: 业务和技术能力的升级
业务和技术能力的升级 营销能力 移动化 多端接入 云计算 技术升级 供应链能力 管理能力 开放 大数据 模式 创新 业务能力 技术能力 9
Slide 10: HERTBET ST AEATE! 2. ARG
HERTBET ST AEATE! 2. ARG RAT JL EG OF BRE Roa TRA ca gears SEN sea a as mba PA BAC wy de K, ¥ Hit Le easel” RPHRREM EPED PLE BBA Bi DAR ES Be Rapes ge Soi HA. a xe j eo RMA 2. a7 APP ze @ Byes ee foie meuare | SRA 8 3b ARH AVE (RY) zxnan Pye 2464 tase 10
Slide 11: 实施中蕴含着管理理念的转变
实施中蕴含着管理理念的转变，项目管理中也要揉合 多种手段来缩短不适应期 进行多样沟通，动员相关人员积极参与 项目 • 变革管理将贯穿于 满足 建立一个详细的沟通计划 整个项目的实施 选择适合中心建设的最有效的沟通与动员工 乐观 确定 • 变革管理重点在于 具 沟通、培训和决策 充满成就感的完成 ‒ 项目网站 ‒ 项目宣传手册 盲目的乐观 • 目标达到了 ‒ …… • “蜜月”期 • 结果可以跟期望的不 • 想法还没有结合理论 一样，但同样成功 • 主要的阻碍看起来处于 受控状态 自信 开展全面培训，确保相关人员有能力参 时间 与项目 有知的乐观 制定培训计划与战略 • 乐观感逐渐强
Slide 12: 更加互联网化的供应链数据整合和高级分析
更加互联网化的供应链数据整合和高级分析，才能实 现互联网供应链价值 • 大量传感器捕捉数据 • 按季度优化 物联网 • 产量预测 传感收集器 仪表盘 优化 机器学习 • 全球实验整合 • 提高的测试方法 分析 API • 富余工作场所整合 通道 • 灵活装备 • 网络利用 • 货车优化 • 快速配送 交易 仓库 装置 历史数据 • 存货可视化 • 车队监视 • 送达确认 图像 社交媒体 地理空间 • 客户360度调查 • 提高优秀订单和净推荐值 数据基础 数据聚合 数字化能力 12
Slide 13: THANK YOU
EYXAPIZTC "5 GRAZIE THANKYOU: ACIU DANKE DANK U WEL A3akyio SkITOS |. FAARG yonyou cloud TEARS ABIX