Anrakutei Co.,ltd · TSE:7562
Anrakutei Co.,ltd — FY2023 Earnings Presentation
24 slides from Anrakutei Co.,ltd's earnings presentation, May 26, 2023
Slide 1: 2023年3月期 決算説明会 資料
株式会社 安楽亭 2023年3月期 決算説明会 資料 （2023年3月末） 2023年5月26日
Slide 2: 目次
■ 目 次 2023年3月期 業績概要《連結》 … … … … … … … … … … … … … … … ３ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《連結》 … … … … … … … ４ 2023年3月期 業績概要《安楽亭》 … … … … … … … … … … … … … … ５ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《安楽亭》 … … … … … … ６ 2023年3月期 業績概要《アークミール》… … … … … … … … … … … … ７ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《アークミール》… … … … ８ 連結事業のセ
Slide 3: 2023年3月期 業績概要《連結》
■ 2023年3月期 業績概要《連結》 (単位：百万円未満切捨) 期別 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 科目 前期比 前期比 前期比 増減額 売上高 23,479 88.5% 28,566 121.7% 27,742 97.1% △ 824 売上原価 9,011 93.5% 10,752 119.3% 9,460 88.0% △ 1,292 売上総利益 14,468 85.6% 17,813 123.1% 18,282 102.6% 469 販管費 16,882 92.6% 17,916 106.1% 17,871 99.7% △ 45 営業利益 △ 2,414 －%
Slide 4: 販売費並びに一般管理費の実績《連結》
■ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《連結》 （単位：百万円未満切捨） 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 売上比 売上比 売上比 増減額 人件費 （ 給与・賞与 ） 7,768 33.1% 8,325 29.1% 7,961 28.7% △ 364 （ そ の 他 ） 1,102 4.7% 1,089 3.8% 1,041 3.8% △ 48 小 計 8,871 37.8% 9,414 33.0% 9,003 32.5% △ 411 物件費 （ 地代・家賃 ） 3,755 16.0% 3,648 12.8% 3,488 12.6% △ 160 （ 賃 借
Slide 5: 業績概要《㈱安楽亭 単体》
■ 2023年3月期 業績概要《㈱安楽亭 単体》 (単位：百万円未満切捨) 期別 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 科目 前期比 前期比 前期比 増減額 売上高 9,635 90.0% 11,327 117.6% 11,449 101.1% 122 売上原価 3,233 91.1% 3,495 108.1% 3,494 100.0% △1 売上総利益 6,401 89.4% 7,832 122.3% 7,955 101.6% 123 販管費 7,845 101.2% 8,264 105.3% 7,869 95.2% △ 395 営業利益 △ 1,444 －% △ 432
Slide 6: 販売費並びに一般管理費の実績《㈱安楽亭 単体》
■ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《㈱安楽亭 単体》 （単位：百万円未満切捨） 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 売上比 売上比 売上比 増減額 人件費 （ 給与・賞与 ） 3,653 37.9% 3,782 33.4% 3,501 30.6% △ 281 （ そ の 他 ） 433 4.5% 455 4.0% 428 3.7% △ 27 小 計 4,087 42.4% 4,237 37.4% 3,929 34.3% △ 308 物件費 （ 地代・家賃 ） 1,549 16.1% 1,502 13.3% 1,454 12.7% △ 48 （ 賃 借 料
Slide 7: 業績概要《㈱アークミール 単体》
■ 2023年3月期 業績概要《㈱アークミール 単体》 (単位：百万円未満切捨) 期別 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 科目 前期比 前期比 前期比 増減額 売上高 12,518 84.8% 15,650 125.0% 15,274 97.6% △ 376 売上原価 4,450 86.7% 5,576 125.3% 5,141 92.2% △ 435 売上総利益 8,068 83.7% 10,073 124.9% 10,132 100.6% 59 販管費 9,094 87.5% 9,767 107.4% 9,838 100.7% 71 営業利益 △ 1,026 －%
Slide 8: 販売費並びに一般管理費の実績《㈱アークミール単体》
■ 2023年3月期 販売費並びに一般管理費の実績《㈱アークミール単体》 （単位：百万円未満切捨） 2022年3月期 2023年3月期 2024年3月期予想 売上比 売上比 売上比 増減額 人件費 （ 給与・賞与 ） 3,856 30.8% 4,255 27.2% 4,162 27.2% △ 93 （ そ の 他 ） 556 4.4% 559 3.6% 548 3.6% △ 11 小 計 4,412 35.2% 4,815 30.8% 4,710 30.8% △ 105 物件費 （ 地代・家賃 ） 2,182 17.4% 2,093 13.4% 2,000 13.1% △ 93 （ 賃 借 料
Slide 9: 連結事業のセグメント別売上高
■ 連結事業のセグメント別売上高 当期連結累計期間(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) （単位：百万円未満切捨） 連結損益計算書 報告セグメント 調整額 計上額 合計 安楽亭業態 七輪房業態 アークミール業態 その他業態 計 (注)１ (注)２ 売上高 外部顧客への売上高 10,543 1,815 15,797 410 28,566 28,566 － 28,566 セグメント間の内部 － － － － － － － － 売上高又は振替高 計 10,543 1,815 15,797 410 28,566 28,566 － 28,566 セグメント利益 85 13 289 △ 34 3
Slide 10: （安楽亭）売上高 前年対比
■ （安楽亭）売上高 前年対比 （注）直営店のみの数値です。また、売上高に食材売上やロイヤリティ収入等は含めておりません。 ≪安楽亭・売上≫ ①全店 (単位：百万円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 売上高 894 970 881 938 941 830 5,454 前年対比 119.5% 141.0% 138.7% 133.1% 146.4% 155.5% 138.0% (2019年度対比) 84.6% 89.0% 82.6% 90.5% 70.2% 77.8% 81.9% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平
Slide 11: （安楽亭）客数 前年対比
■ （安楽亭）客数 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪安楽亭・客数≫ ①全店 (単位：千人未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客数 425 458 425 450 460 404 2,623 前年対比 107.5% 116.0% 116.0% 117.5% 121.8% 125.2% 117.1% (2019年度対比) 83.0% 86.8% 80.0% 87.9% 71.1% 75.9% 80.4% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平均 111.9% 127.7% 123.4% 111.9% 123.
Slide 12: （安楽亭）客単価 前年対比
■ （安楽亭）客単価 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪安楽亭・客単価≫ ①全店 (単位：円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客単価 2,101 2,117 2,071 2,085 2,049 2,054 2,080 前年対比 111.1% 121.6% 119.6% 113.3% 120.0% 124.3% 117.8% (2019年度対比) 102.0% 102.6% 103.3% 102.9% 98.7% 102.5% 101.9% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平均 105.0% 107.0
Slide 13: （アークミール）売上高 前年対比
■ （アークミール）売上高 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・売上≫ ①全店 (単位：百万円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 売上高 1,187 1,330 1,175 1,246 1,330 1,203 7,472 前年対比 122.8% 137.5% 131.7% 126.0% 139.0% 139.7% 132.6% (2019年度対比) 75.2% 81.6% 76.4% 83.0% 76.6% 80.3% 78.8% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平均 117.5% 136.
Slide 14: （アークミール）客数 前年対比
■ （アークミール）客数 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・客数≫ ①全店 (単位：千人未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客数 773 854 761 805 854 778 4,825 前年対比 115.8% 125.6% 121.2% 117.1% 124.5% 125.6% 121.6% (2019年度対比) 71.2% 75.1% 71.7% 78.2% 72.5% 76.4% 74.1% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平均 111.9% 127.7% 123.4% 111.9
Slide 15: （アークミール）客単価 前年対比
■ （アークミール）客単価 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・客単価≫ ①全店 (単位：円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客単価 1,536 1,557 1,544 1,547 1,558 1,547 1,549 前年対比 106.0% 109.5% 108.7% 107.6% 111.7% 111.2% 109.1% (2019年度対比) 105.6% 108.6% 106.5% 106.2% 105.7% 105.2% 106.3% ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ平均 105.0
Slide 16: （アークミール）売上高 前年対比 既存店
■ （アークミール）売上高 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・売上≫ ②既存店 (単位：百万円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 売上高 1,187 1,330 1,175 1,246 1,330 1,203 7,472 前年対比 124.6% 139.5% 134.4% 128.1% 142.7% 148.2% 136.2% (2019年度対比) 79.0% 85.6% 80.7% 88.2% 82.4% 89.4% 84.2% （業態別） ステーキのどん売上高 482 54
Slide 17: （アークミール）客数 前年対比 既存店
■ （アークミール）客数 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・客数≫ ②既存店 (単位：千人未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客数 773 854 761 805 854 778 4,825 前年対比 117.8% 127.7% 124.0% 119.3% 128.1% 133.1% 125.0% (2019年度対比) 75.2% 79.2% 76.1% 83.5% 78.2% 84.8% 79.5% （業態別） ステーキのどん客数 378 419 374 408 439 39
Slide 18: （アークミール）客単価 前年対比 既存店
■ （アークミール）客単価 前年対比 （注）直営店のみの数値です。 ≪アークミール・客単価≫ ②既存店 (単位：円未満切捨) 当事業年度上期 2022年4月 2022年5月 2022年6月 2022年7月 2022年8月 2022年9月 上期計 客単価 1,536 1,557 1,544 1,547 1,558 1,547 1,549 前年対比 105.8% 109.2% 108.4% 107.4% 111.4% 111.3% 108.9% (2019年度対比) 105.1% 108.1% 106.1% 105.7% 105.3% 105.5% 106.0% （業態別） ステーキのどん客単価
Slide 19: 有利子負債の状況 及び 連結キャッシュ・フロー
■ 有利子負債の状況 及び 連結キャッシュ・フロー 《有利子負債の推移》 《連結キャッシュ・フロー》 （単位：百万円未満切捨） （単位：百万円未満切捨） 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 2020年3月期 2021年3月期 2022年3月期 2023年3月期 連 結 9,288 10,657 10,962 9,562 営業活動による （百万円） 263 590 △ 1,204 664 キャッシュ・フロー 単 体 4,377 5,404 5,572 4,574 投資活動による （百万円） 1,475 △ 59 △ 166 △ 253 キャッシュ・フロー （単位：百万
Slide 20: 従業員の状況
■ 従業員の状況 《安楽亭》 （単位：名） 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 社 員 数 239 226 225 199 パートアルバイト 1,421 1,179 1,159 1,119 合 計 1,660 1,405 1,384 1,318 《アークミール》 （単位：名） 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 社 員 数 345 307 259 238 パートアルバイト 1,778 1,136 1,295 1,296 合 計 2,123 1,443 1,554 1,534 （注）パート・アルバイト（短時間労働者）は、平均雇用人員でありま
Slide 21: 店舗数の推移（運営形態別・県別）
■ 店舗数の推移（運営形態別・県別） 《2023年3月現在の県別店舗数一覧》≪連結≫ 《店舗数推移（運営形態別）》 ≪連結≫ （単位：店） （単位：店） 直営 ＦＣ 暖簾 合計 2019年3月 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 （レストラン事業） 直営店 170 311 291 288 263 埼玉県 81 27 7 115 暖簾店 16 16 14 14 15 東京都 63 3 5 71 Ｆ Ｃ 店 38 47 45 45 41 千葉県 28 5 0 33 合 計 224 374 350 347 319 神奈川県 33 2 2 37 400 茨城県 4 1 1
Slide 22: 店舗数の推移（業態別）
■ 店舗数の推移（業態別） 《店舗数推移（業態別）》 ≪安楽亭・七輪房・その他業態 業態別店舗数（FC店、暖簾店含む）≫ （単位：店） 業態名 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 安 楽 亭 180 168 168 157 七 輪 房 29 29 28 24 そ の 他 10 9 9 7 合 計 219 206 206 188 ※「その他」業態には、 「からくに屋」「花炎亭」「上海菜館」「カフェビーンズ」「安楽亭ベトナム」を含みます ≪アークミール業態 業態別店舗数≫ （単位：店） 業態名 2020年3月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 ステーキのど
Slide 23: 営業成績及び財産の状況の推移《連結・単体》
■ 営業成績及び財産の状況の推移《連結・単体》 《連結》 2021年3月期 2022年3月期 2023年3月期 売上高 (百万円) 26,538 23,479 28,566 経常利益 (百万円) △ 758 871 248 親会社株主に帰属する当期純利 (百万円) △ 1,120 482 △ 253 益 １株当たり当期純利益 (円) △ 524.19 225.84 △ 118.74 総資産 (百万円) 23,487 21,707 20,051 純資産 (百万円) 4,391 4,871 4,621 《単体》 2021年3月期 2022年3月期 2023年3月期 売上高 (百万円) 10,710
Slide 24: 【参考】使用している肉、商品分類、アイテム比率について
【参考】使用している肉、商品分類、アイテム比率について（安楽亭業態） 【参考資料】 2018年3月 2018年9月 2019年3月 2019年9月 2020年3月 2020年9月 2021年3月 2021年9月 2022年3月 2022年9月 2023年3月 ■産地別割合 国内牛肉 8.90% 8.91% 8.76% 8.74% 8.37% 8.77% 7.10% 7.98% 8.97% 10.91% 8.89% 輸入牛肉 91.10% 91.09% 91.24% 91.26% 91.63% 91.23% 92.90% 92.02% 91.03% 89.09% 91.11% （アメリカ、カナダ