Wakou Shokuhin Co., Ltd. · TSE:2813
Wakou Shokuhin — Q2 FY2022 Earnings Presentation
21 slides from Wakou Shokuhin's earnings presentation, Nov 11, 2021
Slide 1: 2022年3月期 第2四半期 決算説明資料
2022年３月期 第2四半期 決算説明資料 北海道の新鮮な食材をもとに、スープ・タレ・天然エキスを 作り出す業務用調味料の専門メーカーです。 ２０２１年１１月１１日 証券コード Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN ２８１３ CO., LTD All rights Reserved.
Slide 2: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第２四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 1
Slide 3: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第２四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 2
Slide 4: トップメッセージ
トップメッセージ 株主並びに投資家の皆様におかれましては、日頃より格別のご高配を賜り、心より 感謝申し上げます。この度の報告をお届けするにあたり、謹んでご挨拶申し上げます。 当第2四半期における世界経済は、新型コロナウイルスの変異株の台頭により、世 界各国で感染者数が再拡大の傾向を見せる等、依然として先行き不透明な状況が続い ております。 そうしたなか米国セグメントでは、第1四半期に引き続き売上が好調に推移、中で 代表取締役社長 和山 明弘 も自社ブランド商品が売上の5割以上を占めており、今後も販路拡大に注力していく WAKOUSHOKUHIN CEO Kazuyama Akihiro 方針で
Slide 5: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第２四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 4
Slide 6: 2022年3月期 第2四半期 連結決算業績トピックス
2022年3月期 第２四半期 連結決算業績トピックス ・売上高 5,371百万円 前年同期は4,615百万円 連結業績 ・営業利益 86百万円 前年同期は▲348百万円 ・当期純利益 60百万円 前年同期は▲299百万円 ・7月中旬から9月末まで続いた第4回緊急事態宣言による飲食店の 時短営業の影響により、外食市場向け商品の販売が低調に推移 和弘食品 ・一方、巣ごもり消費の伸びにより別添用、業務用ともに内食・中食 市場向け商品の販売が前年を上回るペースで好調に推移 ・第1四半期に引き続き、売上が堅調に推移、連結決算業績に貢献 WAKOU.USA ・特に自社ブランド品の売上が好調、売上の半分以上
Slide 7: 2022年3月期 第2四半期 連結決算業績
2022年3月期 第２四半期 連結決算業績 （単位：百万円） 2021年3月期 2022年3月期 前年同期比 前年同期比 第2四半期決算 第2四半期決算 増減額 増減率 売上高 4,615 5,371 - - 売上総利益 834 1,270 - - 営業利益 △ 348 86 - - 経常利益 △ 298 79 - - 親会社株主に 帰属する当期純利益 △ 299 60 - - 1株あたりの 当期純利益（EPS) △ 365.7 73.3 - - (注) 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首か
Slide 8: 第2四半期決算業績 過去5年推移
2022年3月期 第２四半期決算業績 過去5年推移 売上高推移（連結・単体） 売上総利益推移（連結・単体） 連結 単体 増減率（連結） 連結 単体 粗利率（連結） （単位：百万円） （単位：百万円） 13.1% 11.7% 10.8% △ 14.7% 23.6% 5,409 5,371 18.1% 4,883 4,951 4,641 22.5% 22.7% 23.2% 4,370 4,156 4,549 4,615 4,431 1,257 1,155 1,270 996 984 999 1,110 1,065 834 836 2018年3月期 2019年3月期 2020年3月期 2021年3月
Slide 9: 第2四半期決算業績 過去5年推移
2022年3月期 第２四半期決算業績 過去5年推移 流動比率推移（連結） 自己資本比率推移（連結） 流動資産 流動負債 流動比率 純資産 総資産 自己資本比率 （単位：百万円） （単位：百万円） 143.7% 120.9% 53.4% 49.9% 48.9% 41.4% 42.2% 125.2% 110.3% 126.1% 3,903 4,049 8,430 3,805 3,589 7,942 8,138 8,105 3,495 3,539 7,489 3,040 3,212 2,968 2,432 4,001 3,966 3,982 3,558 3,357 2018年3月期 2019年3月期
Slide 10: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第2四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 9
Slide 11: 日本セグメント（品種区分別実績）
日本セグメント（品種区分別実績） 業務用 ・主にコンビニ向け、チェーン店向けのラーメン (単位：百万円) 第2Q売上高 前期 今期 スープやWAKOU USA向けの特製黒マー油が (単位：百万円) 2020.4-9 2,185 1,500 堅調に推移したものの、飲食店舗の時短営業の 2021.4-9 2,183 影響で、前年をやや下回る。 増減 - 1,000 （当社ブランド品 例） 500 46.4％ 0 売上構成比 濃厚味噌 1Q 2Q 3Q 4Q パワフルガーリック ラーメンスープ のたれ 天丼のたれ 十勝豚丼のたれ 北海道ザンギのたれ 別添用 ※ PB・・・プライベートブランドの略。商
Slide 12: 日本セグメント（品種区分別実績）
日本セグメント（品種区分別実績） 天然エキス (単位：百万円) 第2Q売上高 前期 今期 2020.4-9 82 250 (単位：百万円) ・惣菜メーカーや菓子メーカー等の原料として 使用されるホタテエキスの販売がメイン 2021.4-9 89 200 増減 - 150 （当社ブランド品 例） 100 1.9％ 50 売上構成比 0 1Q 2Q 3Q 4Q ホタテエキス 利尻コンブエキス カニエキス その他 (単位：百万円) 第2Q売上高 前期 今期 (単位：百万円) 2020.4-9 335 250 2021.4-9 369 ・協力会社に委託して製造した商品の販売が 200 メイン 増減 -
Slide 13: 日本セグメント（新発売の商品紹介）
日本セグメント（新発売の商品紹介） 豚白湯ガラスープMN-1 国産の豚骨、豚足、豚頭、豚脂肪を炊き上げた豚 100％の白湯ガラスープ。 鶏白湯ガラスープMN-2 国産の鶏骨、鶏足先、丸鶏などを常圧で炊き上げ た鶏ベースの白湯ガラスープ。 当社では新たに無菌充填方式を採用した新商品を開発し、素材本来の香りや味わいをお届けできるようになりました。 無菌充填のメリットは、高温で長時間加熱殺菌するレトルト品と違い、短時間で高温殺菌するため、素材本来の味わいや 香りを最大限残した「作りたての味」に近い状態を提供できる点にあります。また未開封・常温流通品の ため、冷凍ストッカーの用意が必要なく、必要な時に
Slide 14: 当社製品を使用したメニュー紹介（ラーメン）
当社製品を使用したメニュー紹介（ラーメン） 札幌ラーメンは「あおり」という調理法に特徴があります。中華鍋に多めに油を入れ て強火で加熱し、豚ひき肉や野菜、生姜、ニンニクなどを一緒に炒め、さらにスープ を入れて一気に火入れする手法です。同様の調理法で仕上げたつけ麺バージョンは、 ひと味違った美味しさです。ごま感強めのレシピでぜひお試しください。 【具材】 [A]豚バラ肉、もやし、玉ねぎ、生姜、ニンニク、すりごま、ねりごま、白ごま [B]チャーシュー、煮卵、メンマ、ねぎ 【作り方】 ①ラードを入れた中華鍋で[A]の具材を炒めます。 ②①に豚白湯ガラスープ300mlを加え、濃厚味噌ラーメンスープ50
Slide 15: 当社製品を使用したメニュー紹介（丼）
当社製品を使用したメニュー紹介（丼） 知る人ぞ知る超マニアックな小樽ご当地グルメです。香ばしく 焼いた豚肉が甘辛たれとよく合います。 半熟の黄色い目玉焼きが2個のっているのも嬉しいポイント！ そっと黄身に箸を入れ、肉とごはんを絡めていただく至福の時 間をお楽しみください。 【具材】 豚肉、たまご2個、キムチ、カイワレ 【作り方】 ①厚めにカットしたブロックの豚肉をフライパンで焼き、 十勝豚丼のたれをお好みの量で味付けします。 ②半熟たまごの目玉焼きを2つ作ります。 ③丼にごはんをよそい、②の目玉焼き、①の豚肉を盛りつけます。 ④キムチとカイワレを盛り付けて完成です。 【今回使用した当社製品はこ
Slide 16: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第2四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 15
Slide 17: 米国セグメント（品種区分別実績）
米国セグメント（品種区分別実績） ※ NB・・・ナショナルブランドの略。当社が独自に企画した商品を当社のブランド名で製品化し、販売することを言います。 ※NB製品 (単位：千ドル) 第2Q売上高 前期 今期 ・北米で大人気の「豚骨系」スープの売れ行きが (単位：千ドル) 好調に推移 2020.4-9 991 3,000 2,500 2021.4-9 4,167 ・味噌系やスパイシー系の需要も増加中 2,000 増減 - 1,500 （NB製品を使用したサンプル品画像） 1,000 56.8％ 500 売上構成比 0 1Q 2Q 3Q 4Q Tonkotsu Ramen Soup Base To
Slide 18: 米国セグメント（日本食レストラン店舗数と売上高推移）
米国セグメント（日本食レストラン店舗数と売上高推移） 日本食レストラン店舗数と第2四半期売上高の推移 米国セグメント売上金額 日本食レストラン店舗数推移 (単位：千ドル) 40,000 10,000 北米の日本食レストラン店舗数推移とともに 第2四半期における過去最高の売上高を更新 9,000 35,000 29,400 8,000 30,000 7,340 25,300 7,000 25,100 25,000 6,000 新型コロナウイルス感染症 の影響による売上減少 20,000 17,000 4,600 5,000 14,000 4,000 15,000 3,277 10,000 WAK
Slide 19: 目次
目次 １．トップメッセージ ２．2022年3月期 第2四半期 連結決算概要 ３．日本セグメント概要 ４．米国セグメント概要 ５．2022年3月期 連結業績予想 Copyright © 2021 WAKOU SHOKUHIN CO., LTD All rights Reserved. 18
Slide 20: 2022年3月期 連結業績予想
2022年3月期 連結業績予想 ・過去2期のトレンドを踏まえると、第3四半期に向けて売上高・営業利益が上昇する傾向 2020年3月期 （単位：百万円） 2021年3月期 （単位：百万円） 売上高 営業利益 売上高 営業利益 3,500 3,178 350 3,500 2,973 350 2,593 2,816 2,493 2,532 2,386 2,500 250 2,500 2,083 250 223 192 1,500 150 1,500 150 500 12 46 50 500 50 △ 500 △ 47 △ 50 △ 500 △ 50 △ 111 △ 88 △ 1,500 △ 150
Slide 21: 免責事項・お問合せ
◇本資料は情報提供を目的としたものであり、特定の 商品の募集・勧誘・営業等 を目的としたものでは ございません。投資を行う際は、投資家様ご自身の 判断と責任で投資なさるようお願い致します。 当社の株式のご購入にあたっては各証券会社にお問 い合わせください。 ◇本資料の内容には、将来の業績に関する記述が含ま れておりますが、これらの記述は将来の業績を保 証するものではございません。 ◇本資料の内容は、現時点で入手可能な情報や、合理 的と判断した一定の前提に基づいて策定した数値で あり、潜在的リスクや不確実性などを含んでいるこ とから、その達成や将来の業績を保証するものでは ありません。 また、予