Seb Sa · EURONEXT:SK
Seb Sa — Groupe SEB — Investor Day (October 2016)
146 slides from Seb Sa's investor day presentation, Oct 4, 2016
Slide 1: L’innovation au service du mieux-vivre
L’innovation au service du mieux-vivre Ecully – 4 octobre 2016 AIRBAKE I ALL-CLAD I ARNO I ASIAVINA I CALOR I CLOCK I EMSA I IMUSA I KRUPS I LAGOSTINA I MAHARAJA WHITELINE I MIRRO MOULINEX I OBH NORDICA I PANEX I ROCHEDO I ROWENTA I SAMURAI I SEB I SUPOR I TEFAL I T-FAL I UMCO I WEAREVER intervenant
Slide 2: Avertissement
L’innovation au service du mieux-vivre Ecully – 4 octobre 2016 Avertissement Cette présentation peut contenir des informations de nature prévisionnelle relatives à la situation financière, aux résultats, aux métiers, à la stratégie et aux projets du Groupe SEB. Même si le Groupe SEB estime que ces d
Slide 3: L’innovation au service du mieux-vivre
L’innovation au service du mieux-vivre Ecully – 4 octobre 2016 1. Une stratégie de pionnier innovateur……………………………………………………… Philippe Crevoisier 2. Genèse d’un produit Optigrill…………………………………………………………............................................ Pierre-Eric Millet Steampod………………………………………………………………………………
Slide 4: 1. Une stratégie de pionnier innovateur
1. Une stratégie de pionnier innovateur Philippe Crevoisier intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 4
Slide 5: La référence mondiale du petit équipement domestique
La référence mondiale du petit équipement domestique • 8 produits vendus dans le monde par seconde n°1 • Plus de 250 millions de produits commercialisés dans de multiples catégories de produits et chaque année dans plus de nombreuses de 150 pays géographies • Des positions de leader dans plus de 25
Slide 6: Le Groupe SEB, une histoire de croissance
Le Groupe SEB, une histoire de croissance Ventes en M€ 1953 1954 1967 1978 1995 1996 1997 2000 2006 2008 2012 2013 2015 2016 Seb Tefal Seb Tefal Arno Tefal Rowenta Tefal Seb / Tefal / Moulinex Moulinex Moulinex Moulinex Super poêle anti- friteuse Raclette Blender gamme Dymbo Thermo- Tefal Calor Cook
Slide 7: Contexte : activités domestiques devenues numériques
Contexte : en 10 ans, les activités domestiques sont toutes devenues numériques • Révolutions des usages • Nouvelles activités et solutions • Nouveaux business models 2000 2010 MUSIQUE PHOTO TELEPHONE TV LIVRES & VIDEO MAGAZINES VOYAGES JEUX SANTE … intervenant Ecully – L’innovation au service du mi
Slide 8: L’électroménager connecté
L’électroménager connecté Lave-linge Samsung Smart Control Cookeo Connect Samsung Family hub AEG four connecté Pro Combi Plus Smart. Lave-linge LG intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 8
Slide 9: Le marché SDA un marché innovant et dynamique
Le marché SDA un marché innovant et dynamique intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 9
Slide 10: Groupe SEB : l’innovation en chiffres
Groupe SEB : l’innovation en chiffres Plus de 60 ans d’innovation Communauté innovation : 1 300 personnes • R&D, Marketing, Design Investissements 2015 : 168 M€ 107 brevets déposés en 2015 Dans le Top 20 des déposants de brevets en France depuis plusieurs années intervenant Ecully – L’inno
Slide 11: La passion de l’innovation, une des valeurs du Groupe
La passion de l’innovation, une des 5 valeurs du Groupe Cuiseur à riz à bol sphérique Raclette grill Clipso Actifry Ingenio Fresh Express Cookeo Cuisine Companion Thermospot intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 11
Slide 12: La passion de l’innovation, une des valeurs du Groupe
La passion de l’innovation, une des 5 valeurs du Groupe Générateur Effectis Freemove Lissima Silence Force Compact 4A Silence Force Repellente Intense Pure Air Access Steam Dymbo et tête Delta intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 12
Slide 13: Les différentes composantes de l’innovation
Les différentes composantes de l’innovation Compréhension des enjeux marchés Stratégie produits Marketing Stratégique Esthétique Briques technologiques Ergonomie Design R&D Développement de solutions et User experience des produits Pôles Maitrise technologique partagée d’expertise
Slide 14: De l’appareil à la solution
De l’appareil à la solution Communautés connectées Services Expérience utilisateurs Open Innovation Interface ❻ Ingrédients ❸ Soft ❺ + Hard Résultats ❶ ❸ Design ❷ ❹ Attentes Consos intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 14
Slide 15: De l’appareil à la solution : Hard
De l’appareil à la solution Hard ❶ intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 15
Slide 16: Les Technologies / le Hard
❶ Les Technologies / le Hard Technologies-clés pour le Groupe SEB Technologies historiques Matériaux Electricité Physique & maitrisées : (métal, plastique, (éléments chauffants, (thermique, mécanique, Maintenir & Consolider procédés...) électronique, moteurs... ) aéraulique, … ) Nouveaux Batteries /
Slide 17: De l’appareil à la solution
De l’appareil à la solution + Hard ❶ ❷ Attentes Consos intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 17
Slide 18: Les attentes Consommateurs
❷ Les attentes Consommateurs La connaissance du consommateur et de ses attentes = Un élément clé du processus d’innovation du Groupe SEB ECOUTE CONVERSATION TESTS MESURES Social Media Echanges avec Etudes Etudes intelligence les communautés ad hoc barométriques Surveillance Web SEB&You Tendances int
Slide 19: Approche Globale / Approches locales
Approche Globale / Approches locales Le riz : un des aliments de base les plus importants au monde Des habitudes de consommation multiples selon les régions intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 19
Slide 20: De l’appareil à la solution
De l’appareil à la solution Ingrédients ❸ + Hard Résultats ❶ ❸ ❷ Attentes Consos intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 20
Slide 21: Les ingrédients / Les résultats
❸ Les ingrédients / Les résultats Hard Soft Maîtriser Enrichir les l’expérience Ingrédients Design Interface utilisateur intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 21
Slide 22: De l’appareil à la solution
De l’appareil à la solution Ingrédients ❸ + Hard Résultats ❶ ❸ Design ❹ ❷ Attentes Consos intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 22
Slide 23: Le design
❹ Le design Cible marketing Objectifs économiques Images de marques Intégration bases techniques Définition de graphismes DESIGN intelligibles Intégration normes et aspects qualité Définition des scénarios d’usage Etudes ethno Design prospectif Interface Utilisateurs Analyse des tendances Formalisat
Slide 24: Le design
❹ Le design Communiquer la simplicité d’usage : Verrouillage simple, bouton rond en référence à la cocotte Communiquer la facilité Exemple de manipulation : Mise en avant des poignées Cookéo connect Forme générale cuve + couvercle : Référence aux articles culinaires Design iconique de par ses référe
Slide 25: De l’appareil à la solution
De l’appareil à la solution Interface + ❻ Ingrédients ❸ Soft Hard Résultats ❸ ❺ ❶ Design ❹ ❷ Attentes Consos intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 25
Slide 26: Le Digital / L’Interface
❺ ❻ Le Digital / L’Interface Du produit à la solution complète : une équation complexe Recettes Collection de recettes Produits Partage de mes recettes Cookeo Companion Services Actifry Recommandation … Approvisionnement Outils de planification Coaching culinaire et nutritionnel
Slide 27: Propriété Industrielle
Propriété Industrielle La Propriété Industrielle permet de défendre toutes les composantes de notre innovation mises en valeur pour le consommateur SEB défend l’originalité de son DESIGN par ses MODELES SEB défend son innovation technique Design du générateur et du fer par ses BREVETS Fixation du fe
Slide 28: Marketing – Créateur de valeur : friteuses
Marketing – Créateur de valeur Catégorie des Friteuses A partir de 2007 30 € à 160 € 149 € à 299 € EQUIPEMENT BANALISE CREATION DE VALEUR Friteuses à huile Friteuses low-fat / Actifry intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 28
Slide 29: Marketing – Créateur de valeur : fers à repasser
Marketing – Créateur de valeur Catégorie des Fers à repasser A partir de 2010 Freemove Easygliss Ultimate FV99 Prima FV39 Aquaspeed FV97 Maestro FV26 FV55 Access FV37 Smart protect FV15 Ultragliss FV49 Virtuo Steam Essential FV13 FV49 FV10 12 € à 50 € 55 € à 120 € EQUIPEMENT BANALISE CREATION DE VAL
Slide 30: L’exigence de la compétitivité
L’exigence de la compétitivité Phase de développement Phase de production Ventes Conception optimisant la qualité Faire bien du premier coup Platforming & standardisation Leviers d’achats et massification Conception optimisant la flexibilité Réactivité usine et différenciation retardée Con
Slide 31: Des process Innovation harmonisés au niveau mondial
Des process Innovation harmonisés au niveau mondial WhatIF intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 31
Slide 32: SEBLab : un laboratoire d’expérience intégré
SEBLab : un laboratoire d’expérience intégré intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 32
Slide 33: L’atelier Culinaire
L’atelier Culinaire intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Philippe Crevoisier 33
Slide 34: Espace beauté : un lieu dédié au Soin de la personne
Espace beauté : un lieu dédié au Soin de la personne Evènements ponctuels Démos produits Intervention de Découverte des nouveautés professionnels de la produits coiffure / beauté Animations à thèmes autour des gammes existantes Tests d’usage Journées libre-accès Retour d’information sur Mis
Slide 35: L’atelier digital : une équipe dédiée aux nouveaux business models
L’atelier digital : une équipe dédiée aux nouveaux business models Déploiement international Ecosystème culinaire / FoodTech Plateforme de services / Projets disruptifs Applications / Contenus Produits standards & produits connectés R&D / Marketing / Development / IT Atelier Digital Marchés Developm
Slide 36: 2. Genèse d’un produit
2. Genèse d’un produit OptiGrill Pierre-Eric Millet Steampod Valérie Noir intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 36
Slide 37: OptiGrill, le grille-viande intelligent
OptiGrill, le grille-viande intelligent Genèse du projet – Un travail d’équipe Insight - Recherche - Design Développement - Qualification Monographie - Field test intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 37
Slide 38: Origine du projet
Origine du projet Veille concurrentielle, suivi des tendances... Salton / Russell Hobbs a vendu plus de 100 millions de grills George Foreman entre 1995 et 2007 intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 38
Slide 39: Origine du projet : Insight
Origine Insight du projet Identifier les insatisfactions consommateurs intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 39
Slide 40: intervenant
intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 40
Slide 41: La bonne idée, la bonne équipe, au bon moment
Origine Insight du projet La bonne idée, la bonne équipe, au bon moment ! UK Study results Hinged on vertical grill Insight plates 2009 7° 2008 New usage d m.CP .dθ = A scenario A.d .xρ .CP .dθ intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 41
Slide 42: Une technologie qui s’inspire du savoir-faire des chefs
Origine Fonction- Insight du projet nement Une technologie qui s’inspire du savoir-faire des chefs…. intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 42
Slide 43: Architecture et mise en avant des plus-produits
Origine Fonction- Prototypes Insight du projet nement et design Architecture et mise en avant des plus-produits intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 43
Slide 44: intervenant
intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 44
Slide 45: La suite du développement et de l’adaptation du produit
La suite du développement UK et de l’adaptation du produit Premiers tests avec home economists et consommateurs intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 45 Attente du résultat observations
Slide 46: La suite du développement et de l’adaptation du produit
La suite du développement USA et de l’adaptation du produit Premiers tests sur les différents programmes automatiques intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 46 Attente du résultat observations
Slide 47: La validation scientifique de nos avantages produits
Origine Fonction- Prototypes Insight Monographie du projet nement et design La validation scientifique de nos avantages produits Tests colorimétriques Tests hédoniques Tests alimentaires Des résultats de cuisson Obtenir une viande tendre et juteuse Une cuisson à la fois délicieuse et parfaitement
Slide 48: La validation scientifique de nos avantages produits
Origine Fonction- Prototypes Insight Monographie du projet nement et design La validation scientifique de nos avantages produits intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 48
Slide 49: La validation de la satisfaction consommateurs
Origine Fonction- Prototypes Insight Monographie Field tests du projet nement et design La validation de la satisfaction consommateurs intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 49
Slide 50: La validation de la satisfaction consommateurs
Origine Fonction- Prototypes Insight Monographie Field tests du projet nement et design La validation de la satisfaction consommateurs intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 50
Slide 51: OptiGrill en 2016
OPTIGRILL EN 2016 1.000.000 DE PRODUITS VENDUS depuis le lancement OptiGrill + OptiGrill+ XL OptiGrill+ OptiGrill Smart SNACKING & BAKING intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Pierre-Eric Millet 51
Slide 52: Steampod, un nouveau concept
Steampod, un nouveau concept intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 52
Slide 53: intervenant
intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 3 octobre 2016 – Valérie Noir 53
Slide 54: L’alliance de 2 expertises fortes : L’Oréal / Groupe SEB
L’alliance de 2 expertises fortes pour développer le marché de la cosmétique instrumentale 2006 : premiers contacts L’Oréal / Groupe SEB L’Oréal : formules cosmétiques Groupe SEB : appareils de coiffage intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 5
Slide 55: 3 constats
3 constats Une tendance du lissage forte et durable Les appareils de coiffure font systématiquement partie de la routine capillaire des consommatrices La vapeur semble avoir des effets positifs sur l’état du cheveu Peut-on comparer le cheveu à une fibre textile ? intervenant Ecully – L’innovat
Slide 56: Recherche laboratoire : impact de la vapeur sur le cheveu
Recherche laboratoire Impact de la vapeur sur le cheveu ? Débit idéal ? Avec vapeur Sans vapeur Avec un débit de 3,5 g/min • Une efficacité de lissage largement améliorée • Un effet naturel • Un cheveu protégé, une fibre réparée intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octob
Slide 57: Challenge : transposer ce principe dans un appareil
Challenge : transposer ce principe dans un appareil utilisable sur tête Intégrer 2 scenarii d’usage • Utilisation professionnelle : le coiffeur sur sa cliente • Utilisation domestique : la consommatrice sur elle-même Processus itératif : quelle ergonomie idéale? intervenant Ecully – L’innovation a
Slide 58: Une révolution : la puissance de la vapeur
Une révolution : la puissance de la vapeur associée à l’action réparatrice du soin 8 brevets Une gamme de cosmétiques dédiée Un business model spécifique (réseaux professionnels) Des cheveux 50% plus lisses en un seul passage intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octo
Slide 59: Déploiement : de nombreuses séries limitées
Déploiement : de nombreuses séries limitées Soutien digital systématique fort intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 59
Slide 60: Lancement de la génération 2
Lancement de la génération 2 Ergonomie améliorée Fonction boucles Nouvelle gamme de produits cosmétiques associés Nouveaux services proposés en salon intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 60
Slide 61: Une success story
Une success story # 1 trafic driver sur les sites web (France et internationaux) de l’Oréal Professionnel Plus de 18 000 vidéos postées par les internautes sur Youtube intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 61
Slide 62: Steampod, le film
Steampod, le film intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Noir 62
Slide 63: 3. Un axe de travail transversal : nutrition & bien-être
3. Un axe de travail transversal : nutrition & bien-être Mariette Sicard intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 63
Slide 64: Le bien-être, un marché d’avenir
Le bien-être, un marché d’avenir Le bien-être, une industrie globale de 2 087 milliards $ > $2 2x plus grand que l’industrie pharmaceutique mondiale intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 64
Slide 65: Une vie saine dans un corps sain
Une vie saine dans un corps sain Médecine Sport 444 milliards $ préventive Nutrition & 433 milliards $ poids 574 milliards $ Beauté & Anti-âge 1 026 milliards $ intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 65
Slide 66: Un défi mondial
Un défi mondial Vieillissement de la population • 22 % > 60 ans en 2050 Nouveau mode de vie : sédentarité, alimentation trop transformée Augmentation des maladies chroniques • 70 % en lien avec l’alimentation Des coûts santé non soutenables par les états intervenant Ecully – L’innovation au
Slide 67: Des avancées scientifiques qui révolutionnent la gestion du bien-être
Des avancées scientifiques qui révolutionnent la gestion du bien-être intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 67
Slide 68: EIT Health, un des plus grands consortium de santé au monde
EIT Health, un des plus grands consortium de santé au monde CLC Scandinavia CLC UK/Ireland CLC Belgium/Netherlands CLC Germany CLC Spain CLC France InnoStars intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 68
Slide 69: Acteurs clés de la nutrition bien-être
Acteurs clés de la nutrition bien-être Projet Iron Man intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 69
Slide 70: Une opportunité pour le Groupe SEB : Cuisiner c’est la santé
Une opportunité pour le Groupe SEB : Cuisiner c’est la santé ! Temps passé à cuisiner vs taux d’obésité (Stats from OECD-library_society at a glance 2011) 50,00% 120 45,00% 100 40,00% 35,00% 80 30,00% 25,00% 60 20,00% 40 15,00% 10,00% 20 5,00% 0,00% 0 USA Canada England Australia France Spain Italy
Slide 71: Quels bénéfices pour la santé ?
Quels bénéfices pour la santé ? intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 71
Slide 72: Le projet Cook2Health
Le projet Cook2Health Données utilisateurs (recettes, nutrition…) Données culinaires Activité physique Composition corporelle Pression sanguine Analyses sanguines Tous les trois mois Monitoring Biochimie Marqueurs urinaires Marqueurs sanguin de l’alimentation Biomarqueurs metaboliques Microbiote int
Slide 73: L’expérience Cook2Health
L’expérience Cook2Health 1 Que cuisiner ce soir? 2 Comment le cuisiner? 4 Mon coach 3 Mon bilan santé et nutrionnel intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 73
Slide 74: Une étude clinique multi-culturelle
Une étude clinique multi-culturelle 200 volontaires UK & FR, 12 mois de suivi > 30 paramètres de santé intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sicard 74
Slide 75: Le futur : nutrition et bien-être personnalisé
Le futur : nutrition et bien-être personnalisé ! Achats adaptés Préparer Manger & Emancipation Boire Mesures & suivi nutritionnel Conseils ciblés et personnalisés Mesures & Big data & suivi santé modelisation intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Mariette Sic
Slide 76: Le futur : nutrition et bien être personnalisé
Le futur : nutrition et bien être personnalisé ! intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 3 octobre 2016 – Mariette Sicard 76
Slide 77: Q&A
Q&A intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 77
Slide 78: 4. Comprendre les attentes consommateurs
4. Comprendre les attentes consommateurs Valérie Satre intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 78
Slide 79: intervenant
intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Satre 79
Slide 80: Le Groupe SEB, « consumer addict »
Le Groupe SEB, « consumer addict »… intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Satre 80
Slide 81: ... et « consumer connected »
... et « consumer connected » L’AMBITION Intégrer le consommateur à toutes les phases du processus d’innovation Un dispositif solide d’écoute et de compréhension des attentes consommateur Plus de 150 projets Une équipe de Un budget de 4 M € 40 catégories menés chaque année 8 experts dédiée de produi
Slide 82: « Consumer connected » : l’écoute
« Consumer connected » : l’écoute Tendances Social Media intelligence consommateurs Ecoute du Web Une prise en compte L’écoute et l’analyse des conversations sur des tendances l’écosystème digital : une révolution du métier du mondiales à travers un Consumer knowledge aux enjeux parfaitement réseau
Slide 83: Zoom sur le Social Media Intelligence
« Consumer connected » : l’écoute Zoom sur le Social Media Intelligence • The straightener turned inward • Wrap a strand of hair on itself and heat the straightener • Wrap a strand of hair snail and heat with the straightener • The straightener Un mix de données qualitatives & quantitatives turned i
Slide 84: « Consumer connected » : la conversation
« Consumer connected » : la conversation 26% • 2 500 membres 17% 24% 49% • Lancé en Décembre 2015 24% 10 % 25 % 25% • France 18-34 35-54 55+ intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Valérie Satre 84
Slide 85: Un outil efficace et rentable
Un outil efficace et rentable Plus de 300 produits testés à Une aide à la décision sur des domicile dans une dizaine de questions tactiques catégories différentes ROI Efficacité et réactivité : des réponses business obtenues en moins d’une semaine intervenant Ecully – L’innovation au service du mieu
Slide 86: Après 9 mois d’existence, un succès incontestable
Après 9 mois d’existence, un succès incontestable DIGITAL CONVERSATION Conversation permanente avec les consommateurs Une reconnaissance Des insights…. de la profession Parfois surprenants… DES MEMBRES ENGAGES AUTOUR DE NOS MARQUES “Je vous remercie infiniment de m’avoir choisi pour ce test… j’adore
Slide 87: « Consumer connected » : Tests & mesures
« Consumer connected » : Tests & mesures DES ETUDES STANDARDISEES, DES ETUDES AD HOC BAROMETRIQUES Ethnographie Trade Off Baromètre de Design Observation U&A marques Thinking Positionnement Screening de concepts Beauty Contest Plus de 150 projets menés par an, sur 40 pays différents et des millier
Slide 88: Accompagner la démarche d’innovation
... et « consumer connected » : Accompagner la démarche d’innovation PERSPECTIVES • Développement géographique, nouvelles catégories de produits, acquisitions • Poursuivre la révolution digitale du métier du Consumer Knowledge et intégrer les nouveaux enjeux autour de la data Data Déploiement et W
Slide 89: 5. Une innovation ouverte
5. Une innovation ouverte Marie Haidopoulo intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 89
Slide 90: Un principe
Un principe « L’Open Innovation consiste en la gestion des flux de connaissances (entrées et sorties) dans un double but d’accélération de l’innovation et d’élargissement des marchés. » Henry CHESBROUGH, 2003. intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haido
Slide 91: Innovation ouverte : une nécessité (1/2)
Innovation ouverte Une nécessité pour le Groupe SEB (1/2) Carte électronique Indicateur de cuisson avec programmes de cuisson Capteurs d’épaisseur Revêtement intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haidopoulo 91
Slide 92: Innovation ouverte : une nécessité (2/2)
Innovation ouverte Une nécessité pour le Groupe SEB (2/2) TECHNOLOGIES de l’INFORMATION et des COMMUNICATIONS BIOPHYSIQUE & SCIENCES HUMAINES SCIENCES et TECHNOLOGIES des ALIMENTS INGENIERIE ELECTRIQUE MATERIAUX CHIMIE PHYSIQUE PROCEDES intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4
Slide 93: Innovation ouverte : une stratégie multi-étapes
Innovation ouverte Une stratégie multi-étapes S’inscrire dans la stratégie Recherche 1 Surveiller l’écosystème 2 Maîtriser les réseaux 3 Déployer les initiatives 4 intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haidopoulo 93
Slide 94: S’inscrire dans la Stratégie Recherche
1 S’inscrire dans la Stratégie Recherche Simplifier Nourrir/Alimenter Plaisir Aliments Consommables Technologies & Procédés Data MATRICE STRATEGIQUE ELECTRIQUE CULINAIRE intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haidopoulo 94
Slide 95: Surveiller l’écosystème
2 Surveiller l’écosystème Dispositif professionnel Plateforme externe 150 usagers Marketing + Recherche Veille continue Etat de l’art intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haidopoulo 95
Slide 96: Maîtriser les réseaux Recherche (1/2)
3 Maîtriser les réseaux Recherche (1/2) Partenaires Académiques Pôles de compétitivité CEA Vitagora INP Grenoble Cap Digital AGROPARISTECH Bureaux d’études Axelera INSA Prototypages et Lyon Biopôle INRA Conception Financeurs BPI Conseil Régional de BFC Conseil Régional ARA Centres Techniques Laborat
Slide 97: Maîtriser les réseaux Recherche (2/2)
3 Maîtriser les réseaux Recherche (2/2) Financeurs Partenaires Académiques Union Européenne Huanong university European Institut of Innovation And Technology Health Food Digital Entités Privées Foodpolis (KR) Partenaires Académiques IEC Sensory (JP, KR) Fraunhofer Institut Univ. Aberystwyth Univ.
Slide 98: Déployer les initiatives Open Innovation 2.0
www.innovate-with-groupeseb.com 4 Déployer les initiatives Open Innovation 2.0 Inventions* Partenariat avec 85% Propositions 15% Connexions 1% l’inventeur pertinentes 14% Echanges n’aboutissant 15% 65% 5% pas à un partenariat Non pertinentes par rapport à Non activité SEB pertinentes après analyse *
Slide 99: Innovation ouverte : Conclusion
Innovation ouverte Conclusion intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Marie Haidopoulo 99
Slide 100: 6. Une nouvelle dimension : l’expérience utilisateur
6. Une nouvelle dimension : l’expérience utilisateur (écosystème digital) Xavier Boidevezi intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 100
Slide 101: Un nouvel écosystème focalisé sur l’expérience utilisateur
Un nouvel écosystème focalisé sur l’expérience utilisateur Recettes Schema utilisateur au centre de tout Produits Services & Accessoires Communauté intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 101
Slide 102: L’expérience utilisateur : définition
L’expérience utilisateur : définition intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 102
Slide 103: Les produits connectés
Les produits connectés Un premier pas vers le futur intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 103
Slide 104: L’internet des objets
L’internet des objets reste le vrai challenge de l’innovation connectée INTERNET DES OBJETS intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 104
Slide 105: La difficulté n’est pas technique
La difficulté n’est pas technique même si plusieurs solutions sont possibles intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 105
Slide 106: Proposer à l’utilisateur une solution complète
La complexité est de proposer à l’utilisateur non pas un produit, mais une solution complète… Recettes Collection de recettes Produits Partage de mes recettes Cookeo Services Companion Recommandation Actifry Approvisionnement … Outils de planification Accessoires Coaching culinair
Slide 107: Développer un écosystème ouvert avec les bons partenaires
…et de développer un écosystème ouvert avec les bons partenaires L’interface m’accompagne pour piloter intelligemment tous mes appareils Recettes Je planifie mes repas et organise mon approvisionnement Collection de recettes Produits Je peux me faire Partage de mes recettes accompagner en ligne
Slide 108: Ecosystème ouvert
Pour nos produits, il faut tout d’abord construire une interface multi-produits 4 Identifier, fédérer et accélérer les startups pour nourrir l’écosystème du Groupe SEB Ecosystème ouvert Ecosystème & de ses partenaires ouvert 2017-18 Ecosystème 3 développe SEB construit avec ses partenaires l’écosyst
Slide 109: Ambition de Foodle
Ambition de Foodle Test en cours auprès de 600 utilisateurs, lancement France nov 2016 Objectif : Créer une interface de produits et services culinaires en France et à l’étranger Comment : Proposer un écosystème ouvert personnalisé pour accompagner l’utilisateur dans son quotidien (trouver des r
Slide 110: La FoodTech mondiale en croissance rapide
La FoodTech mondiale en croissance rapide « En 2015, près de 7 Mrds de $ ont été investis dans la FoodTech*» Europe : moins de 20% des investissements. Allemagne et Royaume-Uni, acteurs de premier plan (respectivement 72 et 20 % des levées de fonds) Développement des initiatives FoodTech un peu
Slide 111: Un réseau FoodTech pour rayonner à l’international
Un réseau FoodTech pour rayonner à l’international intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Xavier Boidevezi 111
Slide 112: 7. L’exigence de la compétitivité : l’Usine du futur
7. L’exigence de la compétitivité : l’Usine du futur Hugues Oger intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 112
Slide 113: Footprint industriel : répartition des productions en valeur
Footprint industriel : Répartition des productions en valeur 72 % des produits fabriqués en interne 29 sites industriels Pays émergents Pays matures 37 % 35 % Sourcing 28 % intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Hugues Oger 113
Slide 114: Adaptation du footprint industriel
Adaptation du footprint industriel Grands principes S’appuyer sur la meilleure implantation pour garantir la meilleure satisfaction sur nos marchés en termes de qualité, de coût et de délais de livraison Principaux facteurs à prendre en compte • Base industrielle et expertise existantes • Supply C
Slide 115: Les enjeux des opérations industrielles
Les enjeux des opérations industrielles Système de production SEB Sécurité L’USINE DU FUTUR VISE L’EXCELLENCE Qualité Quel innovation process? Comment la digitalisation va-t-elle Coûts accélérer la transformation ? Et la place de l’Homme dans cette mutation industrielle? Délais Implication des
Slide 116: Sécurité
Sécurité Réalisations Résultats Prochaines étapes • Faire évoluer la culture et • Réduire les accidents liés au former les collaborateurs comportement (63 % des • Aborder la sécurité de accidents du travail avec arrêt) façon quotidienne • S’assurer que les règles • Intégrer la sécurité au « incontou
Slide 117: Qualité
Qualité Réalisations Résultats Prochaines étapes • Renforcer la qualité de la • Améliorer l’intégration de la conception dès les premiers qualité des fournisseurs dans stades du développement les projets • Aucun compromis sur la • Améliorer les connaissances du conception des processus personnel en
Slide 118: Coûts
Coûts Réalisations Résultats Prochaines étapes • Élaborer un programme solide Gains de productivité 2015 = 27 M€ • Déploiement de la méthodologie d’optimisation des coûts Material Other Labor et des outils dans le monde de production entier • Améliorer la productivité • Améliorer l’efficacité dans l
Slide 119: Délais
Délais Réalisations Résultats Prochaines étapes • Garantir la réalisation du plan de • Indicateur de performance de la • Faire de l’indice de flexibilité production chaque semaine production l’indicateur incontournable pour Faire ce qui est prévu ! tous les nouveaux projets dès le • Introduire la fl
Slide 120: Implication des salariés
Implication des salariés Réalisations Résultats Prochaines étapes • Déployer OPS dans toutes les • Plus de 140 pilotes de projet • Élargir les avantages du programme usines du Groupe SEB certifiés « green belt » OPS aux autres fonctions hors • Instaurer des fondamentaux en • Économie OPS de 5 M€ en
Slide 121: L’usine du futur
L’USINE DU FUTUR by EXTRACTS Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Géraldine Guéry-Jacques 121
Slide 122: Qu’est-ce que l’industrie 4.0 ?
Qu’est-ce que l’industrie 4.0? Optical RFID 3D- printing Digitized Directly related to 4D plants optical printing Flexible Aug- Enhanced coating Fast 3D- connectivity mented process printing Shared IT 3D laser reality engraving New tools with process processes suppliers & Dynamic partners process fl
Slide 123: Quel est le projet Usine du Futur ?
Quel est le projet Usine du Futur ? Objectif Accélérer la transformation des opérations industrielles du Groupe SEB, principalement sur 3 thématiques : • les nouveaux procédés de fabrication • la digitalisation • l’évolution de la place de l’Homme dans l’entreprise Gagner en Performance (rentabili
Slide 124: Quelle est la démarche Usine du Futur ?
Quelle est la démarche Usine du Futur ? Identifier les master KPIs qui caractériseront l’usine du futur. Horizon de 5 ans. Attribuer à chacun des ces KPI un objectif suffisamment exigeant pour nous obliger à sortir du cadre. Penser autrement, faire autrement. Identifier les briques d’innovat
Slide 125: Quelles sont les briques d’innovation process ?
Quelles sont les briques d’innovation process? Robots collaboratifs Supply chain et Nouveaux Manutention flexibilité procédés industriels automatique et industrielle flexible Solutions Organisation du Simulation Interface Homme énergétiques travail, numérique Machine, interface neutres ou positives
Slide 126: 8. Un process de protection de l’innovation
8. Un process de protection de l’innovation Géraldine Guery-Jacques intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 126
Slide 127: Un process de protection de l’innovation : brevets
Un process de protection de l’innovation : brevets Mission 1 : la protection de l’innovation Le Processus Tout au long du processus de La PI : création de l’offre : - étudie la validité des La PI dépose les brevets la communauté innovation du Groupe inventions et obtient leur délivrance SEB (Reche
Slide 128: Un process de protection de l’innovation : brevets
Un process de protection de l’innovation : brevets Mission 1 : la protection de l’innovation Résultat POLES DIRECTION INNOVATION HOME & PERSONAL 4% COOKWARE CARE Portefeuille Global 18 % Brevets Actifs 32 % du Groupe SEB (au 05/09/2016) 46 % ≈ 1 500 brevets KITCHEN ELECTRICS SEB S.A. : 18ème dépos
Slide 129: Un process de protection de l’innovation : brevets
Un process de protection de l’innovation : brevets Stratégie de protection • Mondiale : > 25 pays / régions, • Complète : nous brevetons tout type d’invention • Durée moyenne : environ 11 ans Brevet de détail Brevet de construction Brevet de principe intervenant Ecully – L’innovation au service du
Slide 130: Stratégie de protection : exemple Actifry
Un process de protection de l’innovation : brevets Stratégie de protection : exemple • Actifry : 33 inventions brevetées dont 20 industrialisées Brevet de principe : Procédé combinant air chaud soufflé et mouvement des aliments Brevet de construction : Pale spécifique pour tourner les aliments Bre
Slide 131: Mission 2 : faire valoir nos brevets
Un process de protection de l’innovation : brevets Mission 2 : faire valoir nos brevets à l’encontre des copieurs • Surveillance des appareils concurrents • Analyse technique et juridique des appareils concurrents versus nos brevets • Préparation et lancement des actions anti-contrefaçon brevets s
Slide 132: Exemples de contrefaçon brevets ACTIFRY
Un process de protection de l’innovation : brevets • Exemples de contrefaçon brevets ACTIFRY ACTIFRY TALL & STOUT GOLDLABO VATEN KUFU Condamnation des 4 fabricants chinois : arrêt production & destruction moules intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Géraldine
Slide 133: Exemple de contrefaçon brevet PRO MASTER
Un process de protection de l’innovation : brevets • Exemple de contrefaçon brevet PRO MASTER Brevet SEB Fer AEG (Electrolux) Condamnation en Allemagne intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Géraldine Guéry-Jacques 133
Slide 134: Organisation de la Direction PI
Un process de protection de l’innovation : brevets Organisation de la Direction PI • Au sein de la Direction Recherche du Groupe SEB et localisée sur Campus SEB, Ecully • Composée de 16 personnes : 9 ingénieurs conseil en brevets, 3 techniciens documentalistes PI et 4 assistantes PI • Agit comme u
Slide 135: 10. Un cas pratique : SEBLab
10. Un cas pratique : SEBLab Jean-Christophe Simon intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 135
Slide 136: Etat d’esprit « Makers » et Fab Lab
Etat d’esprit « Makers » et Fab Lab intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 136
Slide 137: 2016 : besoins / opportunités
2016 : besoins / opportunités Mieux coopérer entre Intérêt du Marketing et Recherche « Quick & Dirty » Impliquer le Design plus en Disponibilité d’outils de amont du processus fabrication numérique Innovation (Fablabs) intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Je
Slide 138: SEBLab : le lieu
SEBLab : le lieu intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 138
Slide 139: SEBLab : les sessions
SEBLab : les sessions Session 1 Session 2 Session 3 Session 4 Session 5 Session 6 Session 7 Session 8 Session 9 Session 10 Session 11 Session 12 Session 13 Session 14 Session 15 Session 16 Session 17 Session 18 Session 20 Session 21 Session 22 Session 23 Session 24 Session 25 GV6 Session 26 Session
Slide 140: SEBLab : 26 sessions, 23 195 participants uniques
SEBLab : les sessions 3 5 5 1 6 10 10 12 14 21 16 18 26 sessions 23 195 participants uniques intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 140
Slide 141: SEBLab : enseignements / bénéfices
SEBLab : enseignements / bénéfices Amélioration de la capacité à convaincre les décideurs intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 141
Slide 142: SEBLab : les visites
SEBLab : les visites intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 142
Slide 143: En conclusion
En conclusion Notre activité d’innovation fait appel à de multiples expertises dans des disciplines variées pour atteindre le meilleur résultat culinaire et le prouver scientifiquement (Optigrill). La connaissance précise des besoins des consommateurs et la maîtrise des technologies-clés nous pe
Slide 144: En conclusion
En conclusion Nous menons des actions d’open innovation variées nous permettant d’être connectés à de multiples acteurs et d’obtenir des leviers financiers conséquents. Notre maîtrise de l’expérience utilisateur nous permet de bâtir autour d’un large écosystème une offre digitale forte pour notr
Slide 145: intervenant
intervenant Ecully – L’innovation au service du mieux vivre – 4 octobre 2016 – Jean-Christophe Simon 145
Slide 146: L’innovation au service du mieux-vivre
L’innovation au service du mieux-vivre Ecully – 4 octobre 2016 AIRBAKE I ALL-CLAD I ARNO I ASIAVINA I CALOR I CLOCK I EMSA I IMUSA I KRUPS I LAGOSTINA I MAHARAJA WHITELINE I MIRRO MOULINEX I OBH NORDICA I PANEX I ROCHEDO I ROWENTA I SAMURAI I SEB I SUPOR I TEFAL I T-FAL I UMCO I WEAREVER intervenant