China Modern Dairy Holdings Ltd. · HKEX:1117
China Modern Dairy — ESG Presentation (March 2024)
60 slides from China Modern Dairy's sustainability presentation, Mar 25, 2024
Slide 1: China Modern Dairy Holdings Ltd.
China Modern Dairy Holdings Ltd. SABE Le Seu aL UN —_—
Slide 2: Contents
A oR Y contents Bet RERA WSR: WESC ATESGER RS 03 05 113 PERCE REXKER 07 TPRERRR, SRR 09 ESGA# a a Future ARIK RTH 15 (RRB 25 RECA 29 02 04 Responsibility BE Society “Le ESGiAIE 33 RUB 71 ARAB 37 HERR 90 Bee 39 BRA 95 Environment isis Health 2 R FREES 47 Baer 99 TFG 60 sas 100 MSE 65 HMA) 105
Slide 3: President's Message
03 2023 年環境、社會及管治報告 總裁致辭 04 總裁致辭 “ 奶業是強健國人體魄、提升民眾生活幸福感與質量的支柱性產業之一，是關係國計民生的重要一環，也是推動鄉村振 興的強力抓手。2023 年，中國奶業在劈波斬浪中堅定前行，現代牧業亦在風浪、變局、挑戰中勇毅前進，實幹篤行， 察勢者智，馭勢者贏。面對未來日趨複雜、多變的外部 環境，我們堅持「穩中求進、以進促穩、先立後破」， 久久為功。 憑藉「天生要強，與自己較勁」的企業精神應對多方挑 戰，與上下游產業鏈夥伴攜手共進，加快「奶業新質生 作為畜牧業頭部企業，我們始終秉承社會擔當，以數字化引擎激活全產業鏈革新，以高標準助推原奶品質進階，將綠
Slide 4: About Modern Dairy and Report Scope
05 2023 年環境、社會及管治報告 走進現代牧業 06 報告說明 走進現代牧業 報告範圍 現代牧業（集團）有限公司於 2005 年在安徽省馬鞍山市成立，2010 年在香港聯交所上市。作為中國奶牛養殖業領軍企業， 現代牧業依託數智創新構建「從一棵草到一杯好奶」全產業鏈，在做強做優原奶業務的基礎上，創新經營模式，形成集 奶牛養殖、飼草、數智平台、育種、深加工於一體的全產業鏈生態圈，以高品質和高標準打造行業標桿，並與戰略股東 本報告旨在客觀、公允地反映中國現代牧業控股有限公司（簡稱「現代牧業」「本公司」「公司」「集团」或「我們」） 蒙牛集團強強聯合，實現協同共贏。 及旗下子公司的年度環境、社會及
Slide 5: Corporate Culture Overview
07 2023 年環境、社會及管治報告 走進現代牧業 08 企業文化全景圖 企業精神 企業文化全景圖 高標高質高效、 共商共贏共建綠色 可持續發展的 使命 願景 全產業鏈生態圈。 牧育健康牛 布局產業鏈 數智創新 創新驅動未來， 經營理念 效率第一、成本領先； 守護每一滴好奶 做全球牧業引領者 以價值為導向，宣導全員參與。 群策群力、勇擔當、敢作為； 敢為人先的革新將神， 公平、公正、公開； 引導行業高品質發展。 創新理念 管理理念 賦能團隊、彼此成就。 文化理念 核心價值觀 人才理念 質安理念 安全健康第一 高標準高效執行 追求卓越品質， 樹行業成立最快、 共建友好環境， • 敬畏生命 棄漠
Slide 6: FRESH Sustainability Strategy
09 2023 年環境、社會及管治報告 可持續發展願景、使命及戰略 10 可持續發展願景、使命及戰略 願景 使命 戰略 綠色引領 和諧共生 品質守護健康，責任創造美好未來 現代牧業 FRESH 可持續發展戰略 現代牧業秉持和諧共生的理念，通過全產業鏈的可 現代牧業致力於通過極致的品質追求，為社會提供優質營養、 現代牧業以「綠色引領 和諧共生」為可持續發展願景，以「品質守護健康 責任創造美好未來」為可持續發展使命，結合自身業務和聯 持續運營管理及循環農牧業的發展模式，為利益相 品質卓越的產品和服務，守護人類健康；持續提升員工與農牧 合國可持續發展目標，確立了「FRESH 可持續發展戰略」，包括五
Slide 7: ESG Milestones
11 2023 年環境、社會及管治報告 ESG 大事記 12 ESG 大事記 • 現代牧業的資源化利用先鋒實踐成為牧業唯一入 選 COP28《2023 企業氣候行動案例集》方案 • 現代牧業在第十四屆中國奶業 • 現代牧業榮登 2023 彭博綠金 ESG50 評選年度 大 會 圓 滿 舉 辦「 一 展 一 論 壇」 受關注環境榜單 • 現代牧業榮獲2023 CDI • 現 代 牧 業 填 報 CDP（Carbon 中國數位化企業top20 • 現代牧業榮膺「2023 年度 DEI 僱主品牌大獎」 Disclosure Project）問卷，氣候 • 現代牧業與生 •現代牧業入選央企 變化問卷獲
Slide 8: Future
01 Future 未來 現代牧業展望未來，追求創新，持續探索和推廣循環農牧業技術和模式，加快推進信息 化、數位化建設，並積極應對氣候變化挑戰，落實雙碳行動，實現綠色引領高質量發展 的戰略。
Slide 9: Dual Carbon Action
15 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 16 雙碳行動 既有節能目標 既有目標進展 2024 年度新目標 節能降耗目標 節能降耗目標 ： 3 現代牧業堅持綠色可持續發展的核心理念，響應國家「雙碳」戰略，嚴格遵守《中華人民共和國環境保護法》《中華人 以 2020 年 為 基 準 年， 到 2030 到 2024 年，本集團現有自有牧場蒸汽設備改造或更新，相較 2023 年度計劃 民共和國節約能源法》《中華人民共和國安全生產法》《建設工程安全生產管理條例》等相關法律法規，充分發揮資源 年，逐年降低單噸產品電耗、單噸 正在進行中 減少 2% 能源消耗量； 優勢、產業優勢、技術優勢
Slide 10: Identifying Climate Risks and Opportunities
17 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 18 識別氣候風險與機遇 風險類別 風險事項 對公司的潛在影響及應對 實體風險 報告期內，現代牧業開展氣候變化相關的各類風險和機遇的識別與評估分析，以更全面地了解公司面臨的潛在風險及機遇。 公司共識別出兩項重要轉型風險與兩項實體風險，下表列出識別評估的具體結果： • 生產運營所需物料可能因極端天氣導致供應及配送中斷，進而影響公司的原 洪水、颱風等 急性風險 奶訂單交付。本公司將合理調配物料的供應及儲存，配齊配足各類應急物資， 極端天氣 制定自然災害應急響應機制，保障原奶的供應及配送 風險類別 風險事項 對公司的潛在影響及應對 • 高溫
Slide 11: Green and Low-Carbon Development
19 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 20 綠色低碳發展 現代牧業通過精細化飼喂、提升飼料品質等手段，提升飼料的消化率和利用效率，從而降低牛群腸道消化的碳排放。 應用科學配方，提高飼料消化率 綠色低碳發展是必由之路。現代牧業以實現「雙碳」目標為引領，積極探索並實施低碳生產、新能源替代、循環經濟等 發展模式，持續優化調整產業結構，建立健全綠色低碳循環發展經濟體系，積極踐行綠色低碳轉型發展路徑。本公司已 設立溫室氣體減排目標，並開展一系列減排舉措以推動階段性目標及時或提前實現。 根據牛的生長發育階段、品種、性別、生產性能和環境條件等因素，本公司定期科學調整飼料配方，優化 飼料
Slide 12: Improving Energy Efficiency
21 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 22 提升能源效益 隨著社會經濟發展，人類對能源的需求不斷增加，進而導致環境問題頻發。現代牧業採取一系列創新性措施，持續提升 節能路徑 節能措施 能源使用效率，致力於最大限度地減少資源浪費，優化利用有限的資源。本公司遵照相關法律法規建立《能源系統管理 制度》《燃油管理制度》《光伏項目開發流程》等內部制度，將節能技術改造作為實現節能降耗的長期途徑，推廣節能設備， 使用空氣能供暖：利用空氣能源代替生物質鍋爐供暖，在節約燃料使用的同時，減 改造耗能工藝設備，提高用能技術水平。 少溫室氣體排放。 節約能源實踐 建設太陽能轉換設施：各牧場計劃在
Slide 13: Clean Energy Use
23 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 24 清潔能源使用 生物質能 現代牧業亦持續推進糞污資源化利用工作，加快禽畜糞污資源化利用技術和裝備研發，提升沼氣發電量。本公司採用全量 現代牧業持續積極推進清潔能源替代工作，努力降低自身生產運營環節對傳統能源的依賴，旨在減少對環境的不利影響， 收集禽畜糞污、全量機械化施用等經濟高效的糞污資源化利用技術模式。截至報告期末，公司所有牧場均實現糞污無害化 促進公司及社會的可持續發展。 及資源化利用。未來將持續提升禽畜糞污回收量，加大生物質能發電使用比例。 太陽能發電 空氣能 現代牧業秉持「優勢互補、互利共贏、長期合作、共同發展」的原則，持
Slide 14: Circular Agriculture
25 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 26 循環農牧業 現代牧業以「減量化、再利用、資源化」為原則，在運營過程中創新採用循環生產模式，實現資源高效利用、循環利用， 打造可持續循環農牧業。 本公司的牧場在糞污處理方面採用了「能源生態型」處理利用工藝，通過對排放物的有效轉化，實現了資源的高效利用。 所有牧場配套建設糞污厭氧發酵處理設施，設施主要涉及發酵系統、沼氣淨化系統、沼氣利用系統、後處理系統。糞污無 害化處理後，以生態消納為主，推進末端回用。截至報告期末，本公司已100% 實現自產糞污全量化利用。 案例 現代牧業糞污利用方案 現代牧業構建「飼草種植 - 奶牛養殖 - 糞污
Slide 15: Energy KPIs and Circular Economy Cases
27 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 28 現代牧業能源使用相關關鍵績效指標 現代牧業亦積極探索系統化解決方案，旨在構建循環經濟的牧場系統。在構建場區內部小循環、種養結合中循環、區域生 指標 單位 2023 年數據 2022 年數據 2021 年數據 態大循環的基礎上，本公司堅持以種養結合為核心，優先將糞污資源化使用，並根據當地實際情況合理選擇最佳的解決方 糞污處理系統沼氣產生量 萬立方米 18,900 16,800 16,500 案。本公司持續關注牧場的規模化糞污處理和資源化利用情況，致力於實現種養平衡、農牧互動、生態循環的奶牛養殖體 系。本公司努力通過可持續發展實踐，
Slide 16: Digital and Smart Innovation
29 2023 年環境、社會及管治報告 Future 未來 30 數智化創新 牧場信息化管理 現代牧業持續踐行數智化戰略，分為信息化、數字化和智慧化三個階段有序推進。2023 年，現代牧業持續優化數字化牧 現代牧業應用大數據、雲計算、數位 AI 等前沿技術，助力實現牧場管理與銷售過程的一體化、數據化、透明化管理，持 場管理，推進分散應用系統的深度整合、打通各業務系統，加速現代牧業智慧牧場的數字化建設。 續整合牧場各類數據資源，打造智慧管理和產業鏈共用平台。 信息戰略屋 現代牧業堅持「做全球數智化牧場引領者」的願景，立足整體布局、數智創新、行業使命三個角度制定公司六項行動目 我們搭建牧場「雲養牛
Slide 17: Responsibility
02 Responsibility 責任 現代牧業秉承正直立本，誠信立事的核心價值觀，遵循可持續發展管治架構，制定落實 FRESH 可持續發展戰略以及ESG 目標，暢通利益相關方溝通渠道，識別ESG 重大議題， 以制定ESG 管理措施。同時，本公司構建全面風險管理體系，識別與應對重大ESG 管理 風險，在全價值鏈貫徹商業道德要求，建立廉潔經營網路。
Slide 18: ESG Governance
33 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 34 ESG 治理 董事會 治理層 可持續發展委員會 現代牧業提升可持續發展治理能力，強化公司 ESG 議題管理與責任表現，嚴格遵守《中華人民共和國公司法》《香港聯 ESG 工作小組 管理層 合交易所有限公司證券上市規則》等國家有關法律法規，建立了完善的 ESG 治理結構，實現治理的規範性和有效性。本 公司設立由決策層、管理層以及執行層組成的 ESG 管治架構以領導及監控本公司可持續發展情況，建立常態化、多渠道 溝通機制，積極響應利益相關方的關注，並根據對自身可持續發展影響重大以及利益相關者最關注的問題，形成實質性 相
Slide 19: Stakeholder Engagement and Materiality
35 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 36 利益相關方溝通 實質性議題識別 現代牧業結合內外部利益相關方期望以及業務特點，識別、評估並梳理實質性議題，並下發至各利益相關方進行問卷調 利益相關方 期望與訴求 溝通方式 我們的響應 研。我們結合問卷結果，對與我們業務相關且重要的 ESG 事宜進行分析與驗證，篩選並形成實質性議題矩陣，作為本公 • 保障股東權益 • 股東大會 • 透明公開的信息披露 司 ESG 關注及披露依據。 • 優異的業績 • 定期信息披露 • 強化投資管理 • 持續穩定增長的投資回報 • 聯交所 / 公司網站 • 加強企業風險管理 股東 /
Slide 20: Compliance and Risk Control
37 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 38 合規與風控 監測與預警 我們將網路與信息安全事件劃分為四個等級：紅色（特別重大）、橙色 （重大）、黃色（較大）和藍色（一般）。信息 現代牧業堅持守法合規經營，積極監控、評估、應對公司的各類潛在風險，保護內外部數據和隱私權利，注重自身智慧財 技術部組織對本公司網路安全威脅進行監測，通過多種途徑監測漏洞、病毒、網路攻擊等網路安全威脅。我們監測網路 產權保護，並避免侵犯他人智慧財產權。 和信息系統的安全性，對發現的威脅及時進行處置。信息技術部對監測信息進行分析，採取進一步預警響應措施。 應急響應 構建全面風險管理體系
Slide 21: Business Ethics
39 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 40 商業道德 現代牧業樹立並遵守商業道德規範，並制定明確的商業道德政策和程序，防範商業道德風險。我們攜手相關方共同踐行 本年度，我們聘用協力場商認證機構開展商業道德管理體系認證和審計工作，獲得《ISO 37301:2021 合規管理體系認證 道德準則，為員工、董事、供應商及承包商等提供培訓，傳遞商業道德規範與意識，促進公司可持續發展。 證書》《ISO 37001:2016 反賄賂管理體系認證證書》，覆蓋公司所有業務及運營所在地。本次商業道德審計對於商業道 德系統策劃、體系運行等兩個階段進行審核，重點關注商業道德政策、
Slide 22: Clean Supply Chain and Ethics Training
41 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 42 建設廉潔供應鏈 全面商業道德培訓 公司建立透明、公正和誠信的供應鏈體系，確保商業交易的合法合規性，並針對供應商全生命週期管理制定了《供應商行 現代牧業針對不同群體開展全面商業道德培訓，以幫助識別和避免不道德的行為，建立公正和可持續的商業環境。 為準則》，主要包括以下階段措施： 全體員工商業道德培訓 供應商開發與 本公司明確供應採購需求，規範整合採購產品名錄，打通自有採購平台系統，建設供應鏈 認證階段 一體化平台，實現採購部門和供應商數據共用，防止違規走賬、重複採購等現象發生。 現代牧業所有員工均為正式員工，報告期
Slide 23: Integrity Month and Anti-Corruption Training
43 2023 年環境、社會及管治報告 Responsibility 責任 44 案例 開展現代牧業全員誠信月活動 全體供应商及承包商商業道德培訓 本年度，我們舉辦了「誠信護航企業 廉潔築牢底線」主題誠信月活動，營造清正廉潔、風清氣正的文化氛圍，引 針對全體供應商以及承包商，本公司通過要求其簽署《陽光協議》以及《可持續採購管理協議》等方式進行廉潔意識宣貫 導全員深度理解並踐行「正直立本 誠信立事」的核心價值觀。 教育，以提高供應商及承包商商業道德水平誠信水平。本年度，我們組織供應商參與典型案例通報會、供應商大會等商業 道德培訓，覆蓋現代牧業全體供應商，累計參與時长 超過 500 小時。 本公司
Slide 24: Environment
03 Environment 環境 現代牧業積極進行環境管理，踐行可持續運營與可持續採購原則，採用最佳實踐和標 準，保護和改善自然環境，致力於開展多樣化舉措最小化本公司運營活動對環境及天然 資源的影響。
Slide 25: Sustainable Operations and Pollution Reduction
47 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 48 可持續運營 降低污染排放 現代牧業在生產經營中始終秉持「人與自然共生共榮」的理念，通過減少污染物排放、提升資源使用效率、開展環保行動 現代牧業持續推進污染物排放管理工作。本公司遵循《中華人民共和國大氣污染防治法》《中華人民共和國固體廢物污 等方式，將可持續發展理念深植企業文化建設，以實際行動踐行企業綠色運營。 染環境防治法》等相關法律法規，並制定了《環境保護管理制度》《自行監測管理程序》《固體廢物管理制度》等內部 管理制度，實行「源頭禁限、過程減排、末端治理」的管理策略，即從污染物產生源頭進行管控，在生產運營全流程對
Slide 26: Waste Management
49 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 50 本年度，本公司依據《大氣污染防治行動計劃》等國家政策，制定「大氣污染防治執行流程」，開展大氣污染防治專項行動。 廢棄物管理 本公司建立大氣污染防治專項檔案，全面管控場區內有組織和無組織排放源。 為最小化本公司生產活動對環境造成的影響，現代牧業高度關注生產運營環節產生的廢棄資源管理情況，制定了詳細的 廢棄物管理計劃，保障各類廢棄物的分類、分離和回收等操作的規範性。針對存在環境風險的項目，我們採取必要的污 染防治措施，確保污染物排放達到國家標準。針對各類廢棄物，本公司建立廢棄物台賬，同步將排放情況向環保部門備案， 大氣污染
Slide 27: Non-Hazardous Waste, Noise and KPIs
51 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 52 無害廢棄物 本公司產生的無害廢棄物主要為生活垃圾，均按照規定類別分類收集存放，並委託運營地點環衛部門處置。 噪聲管理 我們將牧場產出的沼渣全部回收。由於沼渣具有一定的吸濕性和保温性能，本公司將沼渣回填至牛舍內的卧床，改善牛舍 本公司亦持續關注項目建設及日常運營環節的噪聲管理 卧床環境，提升牛舍舒適度。工作人員定期翻刨並補充沼渣，減少異味和細菌的滋生，保持牛舍的清潔度。 情況，嚴格遵守 GB12523-2011《建築施工場界環境噪 聲排放標準》、GB12523-90《建設工地施工場界噪聲限 糞污廢物 值》等相關法規，嚴格
Slide 28: Water Resource Management
53 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 54 水資源管理 水壓力評估 現代牧業秉持「人水和諧、均衡發展」的理念，採取「因水制宜」的管理原則，完善水資源管理架構，持續推進水資源 現代牧業持續關注本公司所有運營地點的水壓力風險及變化情況。結合運營地點地域特性、用水量影響、當地監管要求、 的全方位管理。我們嚴格遵循《中華人民共和國水污染防治法》《城鎮排水與污水處理條例》等行政法規，持續保障水 水資源特質等實際情況，本公司參照《2021 年中國水資源公報》《2021 年中國生態環境狀況公報》等官方文件，應用 資源安全，開展水壓力風險評估，積極推進節水實踐，提升替代水源使用
Slide 29: Water Saving Practices
55 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 56 節約用水實踐 案例 「因地制宜」，引進高效節水灌溉技術 現代牧業針對不同運營業務開展多樣化節水舉措，通過改造或引進節水工藝、加大替代水源使用比例等舉措提升水資源利 用效率，減少水資源浪費。 內蒙古黃河灌區農作物種植歷史以來大多採用大水漫灌的模式，由於灌排協同程度低，導致灌區土壤鹽漬化嚴重， 水資源利用效率低下。本公司邀請水利和種植專家團隊進行技術攻關，針對此區域土地開展坡比平整工作，並採用 起壟播和開溝播種的方式，大幅提高區域水資源利用效率。同時，我們增加灌溉進水口數量，提升同等水量土地灌 減少水資源使用量 溉面積，並
Slide 30: Alternative Water Sources
57 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 58 替代性水源使用 為減少對地表水和自然資源的依賴和消耗，本公司在業務生產環節優先使用替代水源，如中水、雨水等。 本公司採用風冷式冷水機組和兩段式板式換熱器製冷，溫度低於 18℃的自來水通過 製冷工藝改良 預冷段對牛奶降溫換熱後回流至水窖；同時，冷水機組低於 2℃的冰水在與牛奶換 熱後回流至冰水系統降溫，實現水資源循環使用。 循環水再利用 本公司封閉式牛舍水幕使用循環水代替新鮮水進行降溫，減少水資源浪費。 沼液、糞水回沖牛舍糞道 本公司將奶廳擠奶機的清洗水回收處理後用於沖洗待擠區奶牛，使用中水代替新鮮水， 清洗水源回用 提
Slide 31: Green Awareness and Sustainable Procurement
59 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 60 樹立綠色意識 可持續採購 現代牧業積極開展綠色環保行動，增強全體員工的節約意識，宣導綠色健康的工作和生活方式。本年度，我們利用「六五 環境日」「地球一小時」等環保節日之際開展多樣化環保活動。 負責任採購 綠色辦公宣傳 現代牧業積極踐行負責任採購，參照《中華人民共和國招標投標法》和《國有企業采購管理規範》等行業標準規範，結合 集團實際情況，製定了《采購招標管理制度》《供應商管理制度》《原料採購管理制度》《輔料採購管理制度》《設備採 本公司注重日常綠色運營宣傳工作，通過在辦公地點及場區張貼「節水」「節電」「光碟行動」環保小
Slide 32: Supplier Admission and Review
61 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 62 供應商準入與聘用 供應商評審與整改 現代牧業積極推行《本地化採購政策》，優先與當地農戶、供應商和社區建立合作關係，共同促進當地經濟發展。我們 我們每月根據《供應商評審表》對全部供應商進行評審，評審內容包括質量及安全管理，如產品包裝、到貨及時性、用 優先從牧場運營當地採購乳牛、飼料、設備、服務和其他物資，支援當地農業產業鏈的發展，減少運輸成本和環境影響。 藥管理、飼料管理、清洗管理、自檢管理等多維度評估標準。我們亦對供應商的環境及社會風險進行評審，包括供應商 我們長期收購本地農戶種植的飼草，並為他們提供種植技術指導，幫助
Slide 33: Supplier Empowerment and Zero Deforestation
63 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 64 供應商賦能 構建零毀林價值鏈 現代牧業定期開展供應商賦能培訓，與供應商共 現代牧業重視全產品價值鏈生物多樣性管理工作，設立《森林保護政策》，開展一系列舉措，最小化生產運營帶來的干 創 產 業 鏈 生 態 圈。 我 們 對 所 有 合 作 供 應 商 開 展 擾，旨在與上下游合作伙伴攜手構建「零毀林」產業鏈。本公司積極推動原材料的溯源工作，在供應商採購合同中附加 SRM 系統培訓，為供應商介紹系統功能及使用方 《可持續採購管理協議》，明確要求產品及項目設計方案優先遵循節能降耗、綠色低碳的理念制定。本公司亦要求供應 法，提
Slide 34: Biodiversity
65 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 66 生物多樣性 作為行業領先的奶牛畜牧運營商及原料奶生產商，現代牧業深知合理利用土地及保護生物多樣性的重要性。本公司科學 案例 「變廢為寶」，鹽碱地的資源化利用 合理地規劃利用土地資源，並積極開展生物多樣性保護舉措，助力維護生態平衡，促進行業可持續發展。同時，本公司 携手供應鏈上、下游企業管理 ESG 績效，設計循環牧場系統化解決方案，努力構建「零毀林」綠色循環產業鏈。 本公司所屬公司現代草業有限公司位於內蒙古自治區呼 生物多樣性保護不僅對於生態文明體系建設有着重要意義，同時也是企業乃至整個社會實現可持續發展的重要因素。現
Slide 35: Land Use and Community Communication
67 2023 年環境、社會及管治報告 Environment 環境 68 合理布局 案例 礦山完成復墾，「荒地」變「綠田」 規範用地 現代牧業鑫源牧場建立在煤礦區域內， 周邊村莊存在地下水流失、土地沉陷等 本公司規範用地，所有選址地點開工前均獲得當地土地使用許可批復及相關部門規模化畜禽養殖備案等批覆文件。針對 環境問題，嚴重影響了當地居民的日常 土地承包轉讓情況，本公司與相關社區村民集體簽訂相關協議，明確雙方的權利與義務，尊重和保護相關社區村民的權 生活。針對此問題，我們將周邊村莊村 利，避免爭議發生。 民搬遷至新建社區，為其提供寬敞明亮 礦山復墾前 科學規劃 的樓房及配置齊全的物業服務。同
Slide 36: Society
04 Society 社會 現代牧業關心員工的福祉和成長發展，為他們提供公平和安全的工作條件和機會。同 時，現代牧業重視社區關係和影響，支持社區發展，並通過聯農惠農助農活動，助力鄉 村振興和共同富裕。
Slide 37: Employee Wellbeing
71 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 72 員工福祉 為增強員工人權保護意識，避免員工受到任何形式的人 權方面侵害，我們於 2023 年 4 月至 5 月期間對全體人 力資源部門員工進行了《中華人民共和國勞動法》和《中 現代牧業重視每一位員工的成長與發展，致力於打造優質人才梯隊。我們為員工提供健全的職業發展通道，持續完善薪酬 華人民共和國未成年人保護法》培訓；12 月，我們針對 激勵機制和人才培養體系，全面提升員工能力，助力員工實現個人價值。我們關愛員工安全與健康，增加員工福利，為員 全體員工組織了人權保護知識培訓。 工創造健康、溫馨的職場環境。 現代牧業人權保護知識線
Slide 38: Employee KPIs
73 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 74 現代牧業員工關鍵績效指標 指標名稱 單位 2023 年數據 按性別劃分的員工比例 按年齡組別劃分的員工比例 員工總數 人 8,873 男性員工 人 6,000 19.25% 按性別劃分的員工總數 32.38% 女性員工 人 2,873 30 週歲及以下員工 人 1,708 16.49% 按年齡組別劃分的員工總數 31 週歲至 50 週歲員工 人 5,702 51 週歲及以上員工 人 1,463 全職員工 人 8,873 67.62% 64.26% 按僱傭類型劃分的員工總數 勞務外包 / 勞動派遣制員工 人 0 兼職員工 人 0
Slide 39: Compensation, Benefits and Promotion
75 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 76 人才薪酬與福利 人才晉升 現代牧業不斷優化薪酬管理體系，並制定《薪酬管理制度》等內部制度。我們致力於保持薪酬競爭力，以增加人才留用。 現代牧業建立了「兩個通道 22，一個基礎」的人才發展體系。本年度，我們在管理發展通道 23 的人才盤點中提高個人績 我們在《薪酬管理制度》中規定了員工在不同情況下的薪酬執行標準和核算要求，旨在創建以績效為導向，公平競爭的薪 效評價佔比，並增加企業文化評價維度。 酬管理環境。 在專業發展通道 24 任職資格的評審晉升過程中，我們充分參 我們針對不同職能序列與職級，構建差異化寬帶薪酬21 體系。我們
Slide 40: Performance Management and Incentives
77 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 78 績效管理體系 多元激勵機制 為實現公司「績效助力業務成長」的目標，我們採取多種措施激發員工工作積極性。本年度，我們制定了《績效管理手 現代牧業建立了多元激勵機制，開展短期激勵、長期激勵、 冊》，構建包含目標管理、績效分析、輔導溝通和結果運用的績效管理體系。 創新激勵、精神激勵、發展激勵等，持續激發員工工作 動力。 現代牧業績效管理體系 我們設置了年度評優獎項，包含 16 在長期激勵方面，我們根據限制性股份獎勵計劃授出獎 項 勵股份，將員工長期績效和本公司長期發展目標相掛鈎， 我們要求不同級別的員工對本公司戰略目標、預算目標和重
Slide 41: Employee Turnover and Talent Development
79 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 80 現代牧業員工主動離職率關鍵績效指標 內訓師授課體系 指標名稱 單位 2023 年數據 為優化現代牧業的人才培養環境，提高員工的專業素養， 28 總員工主動離職比率 % 1.54 2023 年，本公司認證內訓師共 我們建立了員工知識體系，打造內訓師梯隊，加強知識 140 男性員工 % 1.52 共用體系建設。我們根據《內訓師管理制度》規定和本 按性別劃分的員工主動離職比率 女性員工 % 1.58 位 公司戰略需求及業務特點對內訓師進行培養，並完善課 30 週歲及以下員工 % 2.84 程體系建設。2023 年，本公司認證內訓師共
Slide 42: Professional and Leadership Training
81 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 82 專業力培養體系 我們根據「鑽石專業力」模型建立了專業力培養體系， 開設了包含獸醫、繁育、營養、設備四大序列的「高精 尖技術 100」專班，並結合牧場運營和實際操作場景設 計各類專業課程，如《獸醫臨床診斷》《牧場繁殖與育 種管理》《牧場營養配方管理》《牧場數據分析與改善》 等。為了幫助學員將知識更好地應用在工作中，我們還 帶領學員進入牧場實地參觀、考察、學習和評估。本年度， 我們共開展專業力線下集訓 12 場，線上培訓 61 場，覆 「後備源泉計劃」學員進行線下培訓 蓋專業序列員工 219 人。 「高精尖技術 100」專班學員在
Slide 43: Training KPIs and Safety and Health
83 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 84 現代牧業人才發展與培養關鍵績效指標 安全與健康 指標名稱 單位 2023 年數據 現代牧業高度重視員工安全與健康，以「安全健康第一」為企業核心價值觀，積極建立安全生產管理體系，在供應鏈中嚴 格落實安全整治各項責任措施，堅守安全生產底線，守護員工職業健康。我們制定了《健康與安全政策》，並要求公司全 培訓總場次 次 3,534 體員工、承包商及訪客遵守。 培訓總人數 人 8,873 培訓總時數 小時 220,643 安全生產 現代牧業嚴格遵守《中華人民共和國安全生產法》《生產安全事故報告和調查處理條例》等國家法律法規，制定了《安全
Slide 44: Safety Management Structure and Improvements
85 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 86 提高安全意識 安全管理組織架構 為了提高員工安全生產意識，增強員工安全生產技能， 我們制定了《健康與安全運營架構》，規定董事會可持續發展委員會負責監督可持續發展和企業責任事宜，包括健康與 公司開展了各類安全知識培訓，並開設線上自學平台和 安全問題，如職業健康、員工福祉、事故預防和應急響應，並制定政策和相應措施計劃，持續識別和監測健康與安全相 專欄，內容涵蓋安全生產相關政策、專項工作、安全與 關的風險和機遇，並定期監督健康與安全相關工作，向董事會主席報告公司的健康與安全績效和進展。現代牧業建立了 環保文化等方面，並針對季節風險特
Slide 45: Occupational Health and Employee Care
87 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 88 我們要求牧場按照《個體防護管理實施方案》中的標準為員工發放勞動防護用品並監督其佩 員工關懷 標準制定 戴情況，確保員工作業過程正常使用，該方案還要求牧場不得安排未經崗前檢查的勞動者從 事接觸職業病危害的作業，不得安排有職業禁忌的勞動者從事其所禁忌的作業。 現代牧業始終秉承「以人為本」的價值主張，致力於打造有溫度、負責任的僱主品牌形象，並持續為員工提供福利。我們 制定了《員工福利管理制度》，堅持「樹行業成長最快、專業最強、價值最優、最受尊重的牛人」的僱主人才理念，重視 員工及其家庭的利益和幸福，為員工提供人文關懷，營造關愛員工企
Slide 46: Community Development
89 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 90 社區發展 現代牧業關愛員工身心健康，關注其家庭幸福。我們每年為員工提供全國範圍內的公立醫院或專業體檢機構的體檢服 務。我們還為員工家屬提供子女補充商險福利、配偶自費商險升級計劃、家屬自費團檢福利計劃、兒童節福利等，員工 還能夠享受團圓假探親路費報銷等家庭福利，部分牧場還為雙職工提供夫妻宿舍。我們積極為員工組織家庭活動，本年 現代牧業秉持「正直立本，正直行事」的原則，在慈善捐款、公益志願、社區發展等方面發揮自身優勢，積極履行社會責任。 度，為慶祝六一兒童節，我們為員工子女舉行了「現代牧業伴我『童』行」活動 ，為孩子們策劃了一系列
Slide 47: Infrastructure and Volunteering
91 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 92 加強基礎設施建設 公益志願 2023 年 9 月，現代牧業臨沂牧場幫助支付修建棠林村排水溝費用共計 15 萬元人民幣，完善當地基礎設施， 現代牧業鼓勵員工參與志願活動，讓更多人關注環保和社會公益，持續發揮公益志願能量，組織多主體志願活動，為兒童、 改善居民生活條件。 老人等不同人群提供知識教育和幫扶工作。2023 年，員工志願服務時間約 3,008.25 小時，參加人次 105 餘人次。 助老幫扶 2023 年 3 月，現代牧業慰問牧場駐地敬老院，組織員工通過實際行動傳遞關愛與温暖，志願者員工為老人們修剪頭髮、 指甲，打掃敬老
Slide 48: Environmental Action and Community Relations
93 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 94 環保行動 現代牧業參加「沙坡頭區兒童牽手行 動」「沙坡頭助學圓夢行動」等公益 公司積極倡導環保理念，走進社區，通過開展「垃圾清理」 「植樹種苗」等綠色行動，不斷提升社區居民的生態意識與環保意識。 愛心助學活動，向寧夏回族自治區中 衛市困境兒童提供助學資金，為孩子 們提供更加安心、優質、環保的教育 資源。 「關愛貧困兒童，我們共同行動」助學現場 社區關係 現代牧業致力於尊重我們經營牧場的社區權利和利益，制定了《支持社區參與的聲明》《人權保護政策》。我們建立了 預防與正式申訴（投訴）機制與渠道，社區成員可就我們的營運和影響提出關注
Slide 49: Rural Revitalization
95 2023 年環境、社會及管治報告 Society 社會 96 鄉村振興 校企合作 為提高牧場周邊農牧民子女學歷和知識技能，我們聯合內蒙古農 公司遵循國家鄉村振興戰略部署，堅持「因地施策、精準幫扶，鞏固成果促振興」的工作思路，圍繞鄉村發展、鄉村建設、 業大學職業技術學院、包頭輕工職業技術學院、烏拉特前旗職業 鄉村治理等重點工作，全面推進鄉村振興，助力實現共同富裕。2023 年，現代牧業積極發展自身行業優勢，通過點對點幫扶、 中等專業學校等院校開展校企合作，並建立訂單班，為學生提供 深化農戶合作等方式帶動週邊就業，助力農民增收創收，帶動地方發展。 實習與就業崗位，解决了當地貧困地區農牧民子女
Slide 50: Health
05 Health 健康 現代牧業堅持保障原奶健康營養，不斷追求卓越品質，為客戶提供優質服務，通過系統 的全鏈條管理，確保奶牛舒適健康的生活環境，在全面踐行動物福利理念的同時，有效 提高奶牛產量和產品質量。
Slide 51: Nutrition and Quality
99 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 100 營養健康 卓越品質 現代牧業以科技創新為研發動力，推動產品升級轉型，順應市場需求。現代牧業作為「優質乳工程」的第一批踐行者，持 現代牧業秉承「牧育健康牛，守護每一滴好奶」的企業使命，追求產品卓越品質，致力於為客戶提供優質服務。我們堅持 續增加研發創新投入，提升原奶產品營養價值，以滿足不同消費群體的營養需求。 追求產品創新，以技術賦能業務升級，攜手價值鏈夥伴共同打造優質、可持續的產業鏈。 升級營養健康 產品質量管制 我們不斷優化和拓展原奶種類，研發多元化原奶蛋白質及生產功能特色奶。目前，現代牧業生產的原奶中共富含 13 種蛋 現
Slide 52: Raw Milk Quality Control
101 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 102 我們的原奶質量管制體系如下 原奶品質管制 現代牧業嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《乳 我們根據《奶廳生產流程管理制度》及《原料及添加劑管理制度》等內部標準作 品質量安全監督管理條例》等法律法規，制定了《質量 業程序執行原奶生產全過程，保障原奶生產環境無污染。同時，我們依照原奶年 安全管理制度》《樣品採集檢驗方法》《檢驗對標管理》 擠奶過程管理 度檢測計劃對原奶生產設備進行清洗並驗證清洗效果，避免生產設備發生污染問 等內部標準和制度，建立健全質量管制體系，開展全方 題。在擠奶過程中，我們落實規範操作流程，進行嚴格消毒，降
Slide 53: Feed Quality and Quality Culture
103 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 104 飼料質量管制 質量文化建設 為保證飼料品質，我們制定了《種植管理制度》《物料品質標準制度》《施肥管理要求》《植保管理要求》等制度和要求， 本年度，現代牧業開展了具有牧業特色的「提振消費信心，守護每一滴好奶」主題系列活動，推動企業質量文化建設。 對牧草種植、飼料採購進行全流程管理。 品質文化宣導 41 我們對採購飼料進行合規性檢查，通過感官檢測、衛生指標檢測、理化指 檢測等檢驗飼料品質，以保證健康、科學飼 我們開展了多層次、多角度、多形式的質量教育活動，努力營造企業質量文化氛圍。我們收集各部門圍繞 喂牛只。 「質量人」「質量事
Slide 54: Animal Welfare
105 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 106 動物福利 牧場嚴格控制墊料質量，使用符合環保要求的生態友好材料作為臥床墊料，定期清理糞污並 臥床舒適 檢查臥床墊料的蓬鬆度與磨損情況，及時填充更換新墊料。 45 現代牧業秉持《動物福利五項自由原則 》，致力於讓每一頭牛都 能獲得免於饑渴的自由、環境舒適的自由、免於疼痛疾病的自由、 表達天性的自由、免於痛苦恐懼的自由，堅持發展資源節約、環境 牧場優化室內布局，採用自然光照輔助人工照明的方式，保障泌乳奶牛每日能夠接受光照時 友好、質量安全、高效持續的畜牧業，不斷推進福利養殖理念與技 照明充足 間不少於 8 小時，室內照明度在奶牛
Slide 55: Calf Care and Physiological Welfare
107 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 108 關注犢牛成長 生理及心理福利 現代牧業制定《犢牛管理制度》《犢牛換季操作管理手冊》《防寒保暖工作指導方案》《熱應激工作管理方案》等制度，規 現代牧業始終秉持「關愛動物」的福利原則，嚴格執行《獸醫部門生產操作管理制度》相關要求，通過均衡飲食營養、 範犢牛飼養管理操作，提升犢牛飼養中的福利管理水平，在犢牛育種、新生、過渡的全成長階段關注犢牛的身心健康。 呵護身心健康，在幫助奶牛茁壯成長的同時，照護動物的情緒狀態，努力為奶牛提供生理、心理層面的雙重福利。 我們關注新生犢牛福利，呵護犢牛健康。新生犢牛免疫力低下，為防止犢牛染病，牧場
Slide 56: Mental Wellbeing of Cows
109 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 110 呵護身心健康 我們為每個牧場均配備專業的奶牛營養師，充分考慮不同階段、不同地區、不同品種、 現代牧業堅持「使動物免於痛苦恐懼」的福利原則，制定發布《獸醫部門生產操作管理制度》，確保員工在擠奶、飼喂 不同生理條件等各類牛群的基本狀況與營養需求差異，針對各牛群成長特點配比飼料 過程中始終保持操作輕柔，禁止出現趕牛起立、大聲吆喝等造成牛只恐懼的惡意傷害行為。對於違反愛護動物的行為， 營養定制 原料，對精粗飼料合理搭配，充分發揮不同原料之間的營養物質組合效應，平衡飼料 牧場將按照相關制度條例進行處罰。 適口性與營養能量，形成美味健康
Slide 57: Health and Safety Welfare and KPIs
111 2023 年環境、社會及管治報告 Health 健康 112 健康及安全福利 現代牧業動物福利關鍵績效 指標名稱 指標單位 2023 年數據 現代牧業堅持「以防為主，防重於治」的防疫理念，不斷完善《防疫管理制度》《病害動物和病害動物產品生物安全處 跛行率 56 % 0.45 理規程》等內部制度，在實現奶牛養殖集約化、規模化的同時，推動奶牛防疫工作向標準化、體系化發展。 乳腺炎發病率 57 % 1.35 淘汰牛檢疫率 58 % 100 奶牛口蹄疫接種覆蓋率 59 % 100 奶牛安全防疫 56 「跛行率」公式為所有跛行成年母牛總數 / 所有成年母牛總數。 57 「乳腺炎發病率」公式為所有
Slide 58: Appendix: HKEX ESG Index Table
113 2023 年環境、社會及管治報告 附錄：港交所 ESG 報告索引表 114 附錄：聯交所 ESG 報告索引表 規定、主要範疇、層面、一般披露及關鍵績效指標（指標） 披露位置或備註 規定、主要範疇、層面、一般披露及關鍵績效指標（指標） 披露位置或備註 強制披露規定 所產生無害廢棄物總量（以噸計算）及（如適用）密度（如以每產量單位、 指標 A1.4 可持續運營 每項設施計算）。 由董事會發出的聲明，當中載有下列內容： (i) 披露董事會對環境、社會及管治事宜的監管； 指標 A1.5 描述所訂立的排放量目標及為達到這些目標所採取的步驟。 雙碳行動 (ii) 董事會的環境、社會及管治管理方針及
Slide 59: Appendix: HKEX ESG Index Table
115 2023 年環境、社會及管治報告 附錄：港交所 ESG 報告索引表 116 規定、主要範疇、層面、一般披露及關鍵績效指標（指標） 披露位置或備註 規定、主要範疇、層面、一般披露及關鍵績效指標（指標） 披露位置或備註 B．社會 描述有關聘用供應商的慣例，向其執行有關慣例的供應商數目，以及相關 指標 B5.2 可持續採購 執行及監察方法。 僱傭及勞動常規 描述有關識別供應鏈每個環節的環境及社會風險的慣例，以及相關執行及 商業道德 層面 B1：僱傭 指標 B5.3 監察方法。 可持續採購 有關薪酬及解僱、招聘及晉升、工作時數、假期、平等機會、多元化、反 描述在揀選供應商時促使多用環保產品及服
Slide 60: China Modern Dairy Holdings Ltd.
China Modern Dairy Holdings Ltd. PRR IITIRAS (incorporated inthe Cayman sands with inited ability) (REBRARAML ZARA) ‘Stock Code meatese: 1117 www.moderndairyir.com www.xiandaimuye.com
China Modern Dairy Holdings — ESG Presentation (March 2024) on 6ix