Kenko Mayonnaise Co., Ltd. · TSE:2915
Kenko Mayonnaise — FY2018 Earnings Presentation
44 slides from Kenko Mayonnaise's earnings presentation, May 24, 2018
Slide 1: 2018年3月期 決算説明会
2018年3⽉期 決算説明会 2018年5⽉24⽇ ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd.
Slide 2: 本日の内容
本⽇の内容 ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 及び 2018年3⽉期 決算の概況 ②．2019年3⽉期 業績予想 ③．新中期経営計画 「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 2
Slide 3: 「KENKO Five Code 2015-2017」の成果及び2018年3月期 決算の概況
①. 「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 及び 2018年3⽉期 決算の概況 常務執⾏役員 経営企画室 室⻑ 京極 敦 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 3
Slide 4: 「KENKO Five Code 2015-2017」≪経営戦略≫
「KENKO Five Code 2015-2017」≪経営戦略≫ ①. 「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 Globalization 世界的拡⼤ 『サラダNo.1 (Leading company)』の １ Innovation ポジションを確⽴ ⾰ 新 Best practice 最良実施 ２ 「サラダ料理」の更なる進化 Knowledge management 知識管理 グローバル市場への積極展開を進める ３ Communication 経営基盤強化 (Branding) コミュニケーション （ブランド育成） 「サラダ料理」は当社の商標登録です。 ©2018
Slide 5: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果①＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果①＞ ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 ①『サラダNo.1 (Leading company)』のポジションを確⽴ 商品ブランドの強化、及び市場ニーズにあった商品開発を実施 （簡便性、ロス削減、健康・ヘルシー志向、⾼付加価値、素材の美味しさ等） ●サラダ・総菜類 ●タマゴ加⼯品 ●マヨネーズ・ ドレッシング類 『和彩万菜Ⓡ』 『惣菜亭Ⓡ』 『トリプルバランスⓇ』 本格的な味わい 味・品質の評価が⾼く 健康・ヘルシー志向 具材感・彩りの良さ 好調に推移 ⼩型形態戦略 簡便性・ロス削減 ・2014年9⽉ シ
Slide 6: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果②＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果②＞ ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 ②「サラダ料理」の更なる進化 「サラダ料理」の発信及び当社ブランドイメージの向上に向けた取り組みを実施 ●情報発信の強化 ●Salad Cafe ○WEBサイト ・店舗を通じた「サラダ料理」の発信 季節の特集・業態別ご提案レシピ・トレンド発信 ・“和サラダ”の提案強化 レシピ掲載数：約3,100レシピ（※1）（2018年3⽉末） WEBサイトアクセス数：約2倍（※2）（2014年度対⽐） ●その他 ○SNS ○⼀般の⽅に向けた料理教室の開催 公式Twitterにて
Slide 7: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果③＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果③＞ ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 ③グローバル市場への積極展開を進める経営基盤強化 原料調達・開発・⽣産・販売・情報収集など、世界へ視野を広げた活動の実施 ●輸出販売の拡⼤ ・39の国と地域に輸出（2018年3⽉末時点） 約1.7倍 ・各国のニーズに合わせた商品開発、販売 （2014年度対比） →グルテンフリー・グルタミン酸ナトリウム不使⽤等 2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 【輸出事業売上⾼推移】 ・展⽰会等への積極的な出展 ●インドネシア事業 ●情報収集拠点 ・現地のマヨ
Slide 8: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果④＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果④＞ ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 ●TOPICS 2018年2⽉ 2016年 ●「SAROUND ⼩⽥急百貨店新宿店」 OPEN ●サラダドレッシングパーティー 8⽉ 当社初の記念⽇制定！ 新ブランド『SAROUND』へ 8⽉24⽇がドレッシングの⽇と リニューアル！ ⽇本記念⽇協会に登録認定！ ・和から洋の幅広い商品アイテムを展開 ドレッシング市場の活性化を⽬指す ・新コーナー「AROUND500」 2016年8⽉27⽇ 500kcal前後のお弁当 中野セントラルパークにて 断⾯で魅せるアートウ
Slide 9: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果⑤＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜成果⑤＞ ①．「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 ⽬標 成果 ＜2018年3⽉期＞ 連結売上⾼ 750億円 727億59百万円 （2018/2/9 修正⽬標：727億円） 連結経常利益率 5％以上 5.7% （経常利益：41億49百万円） ROE 8％以上キープ 9.7% ⾃⼰資本⽐率 50％以上 47.8% （※） （※）期末が休⽇である影響を 考慮した⽐率：49.1％ ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 9
Slide 10: 「KENKO Five Code 2015-2017」＜業績の推移＞
「KENKO Five Code 2015-2017」＜業績の推移＞ ①. 「KENKO Five Code 2015-2017」の成果 （億円） 7期連続の増収 6期連続 過去最⾼売上⾼ （億円） 750 45 3期連続 過去最⾼益 40.1 41.4 40 700 34.2 連結売上⾼（左軸） 35 連結経常利益（右軸） 650 27.7 30 26.8 25.7 600 22.5 25 20.7 20 550 15 500 10 0 450 50 11年3⽉期 12年3⽉期 13年3⽉期 14年3⽉期 15年3⽉期 16年3⽉期 17年3⽉期 18年3⽉期 ©2018 KENKO May
Slide 11: 2018年3月期 食品業界動向
2018年3⽉期 ⾷品業界動向 ①. 2018年3⽉期 決算の概況 ・外⾷市場全体は堅調に推移し、3年連続で前年を上回る結果に 外⾷産業 ・キャンペーン等で年間を通じて集客に成功したファストフードや 焼⾁業態等が好調に推移 ・業界全体で深刻な⼈⼿不⾜による時給増で値上げが相次ぐ ・天候不順や昨年9⽉に発⽣したO157の影響を受け、 スーパー 売上⾼は微減（既存店ベース） マーケット ・総菜売り場は前年を上回り堅調に推移 ・ネット通販等との競争や⼈⼿不⾜への対応が課題 ・店内調理のカウンター商材や弁当、惣菜、調理パン、 コンビニエンス サラダ等の中⾷が好調に推移 ストア （CVS） ・業態間やド
Slide 12: 2018年3月期 決算の概況（連結）
2018年3⽉期 決算の概況（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 7期連続の増収、6期連続の過去最⾼売上⾼の更新 売上⾼ 727億59百万円（前年同期⽐：＋2.7%） サラダ類、タマゴ類、マヨネーズ・ドレッシング類の いずれも伸⻑ 厚焼き卵や和惣菜がコンビニエンスストア向けを中⼼に ⼤きく伸⻑ 経常利益 41億49百万円（前年同期⽐：+3.3％） 天候不順等による野菜類の調達コストが上昇 →主要原材料のメリットで吸収 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 12
Slide 13: 2018年3月期 業績（連結）
2018年3⽉期 業績（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 2018年3⽉期 連結損益計算書 2017年3⽉期 2018年3⽉期 業績修正予想 概要 (2018/2/9発表) 単位：百万円 ⾦額 ⾦額 前期⽐ 予想⽐ ⾦額 売上⾼ 70,812 72,759 2.7% 0.1% 72,700 売上総利益 18,378 18,922 3.0% - - ％ 26.0% 26.0% 販売管理費 14,391 14,748 2.5% - - 営業利益 3,987 4,173 4.7% 2.3% 4,080 ％ 5.6% 5.7% 5.6% 経常利益 4,017 4,149 3.3% 1.2%
Slide 14: 分野別売上高構成比（連結）
分野別売上⾼構成⽐（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 2018年3⽉期 その他 給⾷ 5.6% 4.6% パン CVS 13.5% 28.3% 量販店 外⾷ 21.9% 26.1% ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. ※写真は使⽤例 14
Slide 15: 商材別売上高構成比（連結）
商材別売上⾼構成⽐（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 2018年3⽉期 その他 2.2％ マヨネーズ・ ドレッシング類 24.4％ サラダ類 44.6％ タマゴ類 28.8％ ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. ※写真は使⽤例 15
Slide 16: 商材別売上高推移（連結）
商材別売上⾼推移（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 連結売上⾼ 商材別売上⾼ 単位：百万円 単位：百万円 80,000 40,000 72,759 70,812 70,000 66,933 35,000 60,327 57,301 32,458 60,000 54,534 31,443 30,000 51,878 30,496 50,000 27,258 25,000 25,453 20,964 24,581 20,322 23,151 40,000 18,055 20,000 16,820 17,092 16,772 16,142 30,000 17,577 17,777 15,0
Slide 17: 事業別売上高概況（連結）① 調味料・加工食品事業
事業別売上⾼概況（連結）① ＜調味料・加⼯⾷品事業＞ ①. 2018年3⽉期 決算の概況 ●売上⾼構成 ■調味料・加⼯⾷品事業 （売上⾼＋2.8％） 単位： 百万円 72,759 ＜サラダ・総菜類、タマゴ加⼯品、マヨネーズ・ドレッシング類＞ 70,812 70,000 販売重量 ： 前期⽐増加 （＋2.7％） 販売単価 ： 前期⽐減少 （△0.6円/kg） 20,347 60,000 19,685 ■サラダ・総菜類（売上⾼＋3.4％ 販売重量＋3.6％） ・主⼒商品のポテトサラダがCVSや外⾷向けに伸⻑ 50,000 ・『和彩万菜Ⓡ』シリーズにおいてアイテム数が増加し、 好調に推移 2
Slide 18: 事業別売上高概況（連結）② 総菜関連事業等・その他
事業別売上⾼概況（連結）②＜総菜関連事業等・その他＞ ①. 2018年3⽉期 決算の概況 ●売上⾼構成 単位： ■総菜関連事業等 （売上⾼＋2.4％） 百万円 72,759 70,812 ＜フレッシュ総菜（⽇配サラダ、総菜）、グループ内⽣産受託＞ 70,000 ・⾷品スーパー向けにシーフード（イカ、カニ、明太⼦ 20,347 他）を使⽤した商品やパスタにハム等をトッピング 60,000 19,685 した商品が新規採⽤ 50,000 ・菜の花を使⽤した商品や季節のイベント商品が好調 20,520 40,000 19,860 60,139 ■その他 （売上⾼＋4.3％） 58,511 ＜ショップ
Slide 19: 事業別売上高・セグメント利益（連結）
事業別売上⾼・セグメント利益（連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 単位：百万円 前期⽐ 2017年3⽉期 2018年3⽉期 増減 ％ 売上⾼ 70,812 72,759 1,946 2.7% 調味料・加⼯⾷品事業 58,511 60,139 1,628 2.8% 総菜関連事業等 11,062 11,327 264 2.4% その他 1,238 1,292 53 4.3% セグメント利益 4,017 4,149 131 3.3% 調味料・加⼯⾷品事業 3,012 3,400 387 12.8% 総菜関連事業等 1,023 811 △212 △20.7% その他 △31 △98 △67 -
Slide 20: 経常利益増減要因（連結）
経常利益増減要因 （連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 単位：百万円 5,000 4,500 △19 229 △265 187 4,000 4,149 3,500 原材料価格変動 売上⾼アップ による影響 4,017 3,000 ⽣産効率の向上 固定経費等 の増加 2,500 2,000 0 2017年3⽉期 2018年3⽉期 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 20
Slide 21: 貸借対照表の概要（連結）
貸借対照表の概要 （連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 単位：百万円 2017年3⽉期 2018年3⽉期 増 減 前年度末⽐ ＊ ⻑期未払⾦を含む 流動資産 29,196 30,443 1,246 4.3% 資 産 固定資産 22,245 34,434 12,188 54.8% 資産合計 51,442 64,877 13,435 26.1% うち有利⼦負債残⾼ * 7,651 13,789 6,137 80.2% 負 債 22,985 33,893 10,907 47.5% 純資産 28,456 30,984 2,527 8.9% 負債・純資産合計 51,442 64,877 13,4
Slide 22: キャッシュフローの概要（連結）
キャッシュフローの概要 （連結） ①. 2018年3⽉期 決算の概況 営業活動によるCF 投資活動によるCF 現⾦及び 現⾦同等物の 4,950 現⾦及び 現⾦同等物の 期末残⾼ 期末残⾼ 財務活動によるCF △11,811 6,154 13,779 13,072 2017年3⽉期 2018年3⽉期 営業ＣＦ ： 収益⼒アップにより増加 投資ＣＦ ： ⽣産拠点構想に基づく固定資産取得により⽀出増 財務ＣＦ ： 投資CF（⽀出）の財源として借⼊⾦等により調達増 ⇒ 現預⾦残⾼は前期末から707百万円減少（⽣産拠点構想の推進資⾦に充当） ©2018 KENKO Mayonnaise Co.,
Slide 23: 2019年3月期 業績予想
②．2019年3⽉期 業績予想 常務執⾏役員 経営企画室 室⻑ 京極 敦 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 23
Slide 24: 2019年3月期 業績予想（連結）
2019年3⽉期 業績予想 （連結） ②．2019年3⽉期 業績予想 2018年3⽉期 実績 2019年3⽉期 予想 単位：百万円 ⾦額 前期⽐ ⾦額 前期⽐ 売上⾼ 72,759 2.7% 77,000 5.8% 売上総利益 18,922 3.0% - - ％ 26.0% 販売費及び⼀般管理費 14,748 2.5% - - 営業利益 4,173 4.7% 4,100 △1.8% ％ 5.7% 5.3% 経常利益 4,149 3.3% 4,150 0.0% ％ 5.7% 5.4% 税⾦等調整前当期純利益 4,205 4.6% - - 親会社株主に帰属する 当期純利益 2,877 0.4% 2
Slide 25: 事業別売上高予想（連結）
事業別売上⾼予想 （連結） ②．2019年3⽉期 業績予想 単位： ●売上⾼構成 百万円 ■調味料・加⼯⾷品事業 80,000 77,000 ＜サラダ・総菜類、タマゴ加⼯品、マヨネーズ・ドレッシング類＞ 72,759 ●シリーズ商品の拡充と定着化 70,000 ●変化する市場に向けた商品開発 21,604 ・和惣菜（『和彩万菜Ⓡ』シリーズ等） 60,000 20,347 サラダ・総菜類 ・素材系／冷凍ポテト タマゴ加⼯品 ・ 基盤商品（たまごサラダ等） 50,000 ・『惣菜亭Ⓡ』シリーズ 62,506 60,139 21,214 マヨネーズ・ ・『トリプルバランス®』シリーズ 40,000
Slide 26: 2019年3月期 経常利益増減予想（連結）
2019年3⽉期 経常利益増減予想 （連結） ②．2019年3⽉期 業績予想 単位：百万円 5,000 △204 4,500 667 △299 △163 ⽣産効率 4,000 による影響 4,149 原材料価格変動 4,150 3,500 売上⾼アップ による影響 固定経費等 の増加 3,000 0 2,500 2018年3⽉期 2019年3⽉期 （予想） ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 26
Slide 27: 配当政策・株主還元
配当政策・株主還元 ②．2019年3⽉期 業績予想 連結ベースでの配当性向20％を意識し、配当の継続性に配慮しつつ、 当社の今後の成⻑と発展にあわせ、安定配当⽔準を⾼めていく 2018年 2019年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 ３⽉期 ３⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 3⽉期 (予想) (予想) 配当⾦(円/株) 11 15 20※3 20※4 21 21 23 28 37 37 37 配当性向(％) 47.1 13.4 19.3 27.6 21.2 23.6 19.9 19.
Slide 28: ≪MEMO≫
≪MEMO≫ ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd.
Slide 29: 【トピックス】ダイエットクック白老
【トピックス】ダイエットクック⽩⽼ [トピックス] 主な⽣産品 株式会社ダイエットクック⽩⽼ ⽇配のフレッシュ総菜・和惣菜 （道内の⾷品スーパー様向け） 住所 北海道⽩⽼郡⽩⽼町字⽯⼭68－11 総敷地⾯積 19,487㎡（5,905坪） 建築⾯積 4,953㎡（鉄⾻2階建て） 冷凍品・素材系ポテト製品 （外⾷産業様向け） 延床⾯積 6,391㎡ ロングライフサラダ（FDF） 操業開始 2018年4⽉ （外⾷産業様向け） ⽣産能⼒ 約7,000t/年（3,000t/年 増加） ⽇配のフレッシュ総菜・和惣菜 主な⽣産品 ：約120品 FDF・冷凍品：約60品 従業員数 約170名（うち新規雇⽤
Slide 30: 【トピックス】関東ダイエットクック 神奈川工場
【トピックス】関東ダイエットクック 神奈川⼯場 [トピックス] 株式会社関東ダイエットクック 神奈川⼯場 主な⽣産品 ⽇配のフレッシュ総菜・和惣菜等 神奈川県⼩⽥原市国府津字北桃重 （ポテトサラダ・きんぴらごぼう・⾁じゃが等） 住所 2880-6 総敷地⾯積 16,534㎡（5,001坪） 建築⾯積 6,447㎡（鉄⾻2階建て） 延床⾯積 7,601㎡ 操業開始 2018年6⽉ サラダ・総菜類 ⽣産能⼒ 年間売上⾼約60億円 ⽇配のフレッシュ総菜・和惣菜等 主な⽣産品 ：約300品 従業員数 約350名（うち新規雇⽤300名） ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd.
Slide 31: 新中期経営計画「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」
③．新中期経営計画 「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 代表取締役社⻑ 炭井 孝志 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 30
Slide 32: 当社を取り巻く環境
当社を取り巻く環境 ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 市場環境 ビジネスチャンス 単⾝世帯の増加 中⾷の拡⼤ ⼥性の社会進出 ⾷の外部化 少⼦⾼齢化 ⼈⼿不⾜ 調理の簡便化 健康志向 ⾷の多様化 安全・安⼼ ⾼付加価値 訪⽇外国⼈増加 ⽇本⾷・和⾷の インバウンド 拡⼤・定着 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 31
Slide 33: ケンコーマヨネーズグループが目指す姿
ケンコーマヨネーズグループが⽬指す姿 ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 【企 業 理 念】 ⾷を通じて 世の中に 貢献する サ ラ ダ 料理 お客様 商 品 市 場 社会・経済 開発・技術⼒ 地域・社会 品質・サービス 環 境 企業価値の向上 “サラダNo.1企業”として成⻑・発展しつづける ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 32
Slide 34: 新中期経営計画の基本方針 〜CSV経営『共通価値の創造』〜
新中期経営計画の基本⽅針 〜CSV経営『共通価値の創造』〜 ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 〜社会と企業の両⽅に価値を⽣み出す企業活動〜 製品・サービス 従業員 地域 コンプライアンス 資源 企 業 理 念 社会 環境 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 33
Slide 35: CSV経営の5つのテーマ
新中期経営計画の基本⽅針 〜CSV経営『共通価値の創造』〜 ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 新中期経営計画の中核 CSV経営の5つのテーマ ①地域貢献 ・地産地消の推進・地域特産品の活⽤ ・農業⽣産活動の維持に向けた貢献活動（共同運営・育成等） ・地域⼈材の採⽤の推進 ②環境・資源 ・CO2排出量削減を⽬指した物流改⾰ ・原材料や商品のロス削減 ・包装資材の⾒直し ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 34
Slide 36: 新中期経営計画の基本方針 〜CSV経営『共通価値の創造』〜
新中期経営計画の基本⽅針 〜CSV経営『共通価値の創造』〜 ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 ③ サプライチェーン ・産地から最終消費者へのサービスまでの短縮 ④ ソリューション 【商品・メニュー開発】 【品質保証の知識⼒・技術⼒】 料理教室、ワークショップの展開 お客様へのサポート体制への進化 レシピ資産の提供（Webサイト） HACCP導⼊⽀援 メニュー開発コンサルティング 検査・衛⽣指導⽀援 ⑤ 働き⽅ ・働きやすい職場環境づくり ・⼈事評価制度の⾒直し ・⼈材育成や研修制度の充実 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 35
Slide 37: 「KENKO Value Action」≪事業戦略≫
「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」≪事業戦略≫ ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 〜 価 値 の 創 造 〜 Ｃ Ｓ Ｖ経営 (Creating Shared Value) の実践 3つの事業戦略 1. お客様と共にビジネスを創造 2. “創り・応え・拡げる” ⽣産体制 3. サラダ料理を世界へ “サラダNo.1企業”として成⻑・発展しつづける ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 「サラダ料理」は当社の商標登録です。 36
Slide 38: 戦略1. お客様と共にビジネスを創造 ①
戦略1. お客様と共にビジネスを創造 ① ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 市場ニーズに応える商品開発 ・素材系ポテト・冷凍ポテト強化 サラダ ・和惣菜（『和彩万菜®』） ・FDF®のブラッシュアップ ・⾼付加価値（『ケンコーリファイン』） タマゴ ・基盤商品の強化（たまごサラダ、ゆでたまご等） ・『惣菜亭®』 マヨドレ ・健康志向（『トリプルバランス®』） ・⼩型形態 事業領域の拡⼤ 商品で新たな価値を市場へ提案（素材・原料、形態、⽤途等） 事業別・分野別での課題解決 商品ブランディング、販売強化、新たなメニュー提案等 3事業 ●サラダ・総菜類 ●タマゴ加⼯品 ●
Slide 39: 戦略1. お客様と共にビジネスを創造 ②
戦略1. お客様と共にビジネスを創造 ② ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 サラダ料理を具現化 テーマを「サラダ料理と健康」とし、 蓄積してきた技術⼒・開発⼒・情報⼒により お客様へ新たな価値を提供。 提供・共有 情報発信 研究 技術・ノウハウ 店舗・Webサイト サラダの研究 ・料理教室の展開 ・レシピ資産の提供 ・様々な観点から ・ワークショップの展開 ・サラダ料理の発信 サラダの研究を推進 ・メニュー開発 「多様性」「機能性」 ・和サラダの提案 「物性」等 コンサルティング ・郷⼟料理 ・売り場指導 等 伝統⾷の掘り起こし 等 ©2018 KENKO Mayo
Slide 40: 戦略2. “創り・応え・拡げる”生産体制 ①
戦略2. “創り・応え・拡げる” ⽣産体制 ① ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 業務⽤市場 少量 オーダー 多量 形態の 変更 多様化 多品種 リードタイム 短縮 再編 新業態 新設 増設 新技術 ケンコーマヨネーズグループ総合⼒で 業務⽤市場を全⽅位から⽀えるパートナーとなる ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 39
Slide 41: 戦略2. “創り・応え・拡げる”生産体制 ②
戦略2. “創り・応え・拡げる” ⽣産体制 ② ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 ⽣産体制の構築により業務⽤市場を⽀える 新技術・新設備で 創る 新しい商品 お客様の要望に 応える 少量・多品種等 ⽣産能⼒拡⼤・平準化 新⼯場・増設で 拡げる セントラルキッチン化等 商品（ホット総菜等） 完成後の増加能⼒ ⼯場／連結⼦会社 主な⽣産予定品⽬ 稼働年⽉ （⾒込） 卵焼き製品 2019年2⽉ タマゴ加⼯品 静岡富⼠⼭⼯場 増設 （厚焼き卵、錦⽷卵など） （予定） 年間約3,020ｔ増 ロングライフサラダ 2019年3⽉ サラダ・総菜類 ⻄⽇本⼯場 （⼩型形態のポテトサラ
Slide 42: 戦略3．サラダ料理を世界へ
戦略3．サラダ料理を世界へ ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 輸出販売によるサラダ料理の提案・拡販 ・地域ごとに、きめ細かな提案・対応を実施 ・グローバル対応商品の開発 世界のテイストやトレンドにあった商品・メニューの開発 インバウンド需要を意識した商品づくり 現地ニーズに合わせた商品提供（インドネシア） グローバル企業を⽬指したコミュニケーション ・情報発信 海外展⽰会やWEBサイトを通じた、サラダ料理の情報発信 ・バンクーバーリサーチオフィスの活⽤ トレンドや新たな⾷材の調査・発掘 ・グローバル⼈材の育成 ・新たな取り組みの検討（技術指導・共同開発・協業等） ©
Slide 43: 「KENKO Value Action」≪目標≫
「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」≪⽬標≫ ③．「KENKO Value Action 〜価値の創造〜」 〜 価 値 の 創 造 〜 ≪2020年度⽬標≫ 連結売上⾼ 850億円 連結経常利益 46億円 ©2018 KENKO Mayonnaise Co., Ltd. 42
Slide 44: お問い合わせ
お問い合わせ • ＩＲお問い合わせ – 中野オフィス ： 東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパークイースト2Ｆ – 担当者 ： 常務執⾏役員 経営企画室 室⻑ 京極 敦 – 電話 ： 03-5318-7531 – E-mail ： ir@kenkomayo.co.jp • 将来⾒通しに関する注意事項 本資料は投資家の皆様への情報提供のみを⽬的としたものであり、売買の勧誘 を⽬的としたものではありません。本資料における将来予想に関する記述は、 ⽬標や予測に基づいており、確約や保証を与えるものではありません。また、 将来における当社の業績が、現在の当社の将来予想と異なる結果になることが