Jfla Holdings, Inc. · TSE:3069
Jfla — Q2 FY2019 Earnings Presentation
60 slides from Jfla's earnings presentation, Nov 20, 2018
Slide 1: 2019年3月期 第2四半期 決算説明会
2019年3月期 第2四半期 決算説明会 株式会社ＪＦＬＡホールディングス 2018年11月20日 （C） 2018 JFLA Holdings Inc.
Slide 2: 本日の予定
本日の予定 Ⅰ. 2019年3月期 2Q 決算の概要 取締役グループ戦略本部長 森下 將典 Ⅱ. 2019年3月期 2Q 振り返りと今後の取り組み 代表取締役社長 檜垣 周作 （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 2
Slide 3: Ⅰ. 2019年3月期 2Q決算の概要
Ⅰ. 2019年3月期 2Q決算の概要 １． 当期のダイジェスト ２． グループの現況 ３． 連結業績報告 3-1 連結損益計算書 3-2 セグメントの状況（売上高） 3-3 セグメントの状況（営業利益） 3-4 連結貸借対照表 ４． 自己資本（自己資本比率）とROEの推移 ５． グループ通期連結業績予想 （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 3
Slide 4: 当期のダイジェスト
１．当期のダイジェスト 総 括 事業ポートフォリオの構築のため事業拡充と体制整備 食品酒類メーカーの盛田㈱、輸入食品酒類商社の㈱アルカン、 流通事業 業務用総合食品商社の東洋商事㈱などで構成される、ジャパ 生産事業 ン・フード＆リカーアライアンス㈱を完全子会社化。 これを機に当社は㈱JFLAホールディングスに商号を変更。 九州中心に展開する海鮮居酒屋「さかな市場」「十徳や」の事 販売事業 業譲受。 （事業拡充） ドイツ・デュッセルドルフで和食材販売スーパーを運営する大洋 食品を子会社化。 和洋菓子の㈱フードスタンドインターナショナル、クレープ業態 の㈱モミアンドトイ・エンターテイメント及びベー
Slide 5: グループの現況（旧アスラポート・ダイニング）
２．グループの現況 (旧㈱アスラポート・ダイニング） 枠内は今年度グループ入り又は設立 青字：海外 8 社 ※1 7 社 ※2 4社 販 売 事 業 流通事業 生産事業 ㈱アスラポート （その他 8店） T&S Enterprises (London） Limited ㈱弘乳舎 ■プライム事業本部 牛角 ：焼肉 とりでん ： 焼き鳥・釜飯 おだいどこ ： 居酒屋 （英国：水産加工卸業） 乳製品等の製造販売、 257 小麦粉調製品等の販売 4店 S.K.Y Enterprise UK Ltd 店舗 198店 47店 （英国:食品卸） 茨城乳業㈱ 牛乳および乳製品の製造販売 ■レゾナンス事業本部
Slide 6: グループの現況（ジャパン・フード＆リカーアライアンス）
２．グループの現況 (ジャパン・フード＆リカーアライアンス㈱) ※一部、非連結子会社を含む 8 社 流通 5 社 生 生産産事 事 業 業 流事通業 事 業 ㈱アルカン 盛田㈱（清酒及び味噌等製造・販売） （高級料理食材・製菓材・小売食品・ワイン輸入販売） 東洋商事㈱ （業務用総合食品類卸売事業） 銀盤酒造㈱（清酒製造・販売） ㈱アーク （ワイン輸入業） 加賀の井酒造㈱（清酒製造・販売） ㈱マイベストグラノーラ （シリアル食品・ナッツの製造販売） ㈱老田酒造店（清酒製造・販売） ㈱光和 （イタリア食材等の卸売り事業） 常楽酒造㈱（清酒製造・販売） 千代菊㈱（清酒製造・販売） 盛田の調味料ブラン
Slide 7: 連結業績報告 連結損益計算書
３-１．連結業績報告 連結損益計算書 （百万円） 2018年3月期第2四半期 2019年3月期第2四半期 対前年 実績 構成比 実績 構成比 増減額 増減率 売上高 20,123 100.0% 23,925 100.0% 3,802 18.9% 売上原価 14,016 69.7% 15,979 66.8% 1,963 14.0% 売上総利益 6,106 30.3% 7,945 33.2% 1,839 30.1% 販売費及び 5,622 27.9% 8,139 34.0% 2,517 44.8% 一般管理費 営業利益 484 2.4% △ 194 △0.8% △ 678 △140.1% 営業外損
Slide 8: 連結業績報告 連結損益計算書
３-１．連結業績報告 連結損益計算書 （百万円） 2018年3月期第2四半期 2019年3月期第2四半期 対前年 実績 構成比 実績 構成比 増減額 増減率 売上高 20,123 100.0% 23,925 100.0% 3,802 18.9% 売上原価 14,016 69.7% 15,979 66.8% 1,963 14.0% 売上総利益 6,106 30.3% 7,945 33.2% 1,839 30.1% 販売費及び 5,622 27.9% 8,139 34.0% 2,517 44.8% 一般管理費 営業利益 484 2.4% △ 194 △0.8% △ 678 △140.1% 営業外損
Slide 9: セグメントの状況（売上高）
３-２．連結業績報告 セグメントの状況（売上高） （百万円） 2018年3月期 2019年3月期 増 減 増減率 第2四半期 第2四半期 販売事業 7,800 11,896 4,096 52.5% 流通事業 2,218 1,836 △ 382 △17.2% 生産事業 10,083 10,178 95 0.9% その他 21 12 △9 △42.9% 売上合計 20,123 23,925 3,802 18.9% 販売事業：前期及び当期に子会社化した各社（㈱菊家1,232、Riem Becker1,332、㈱十徳1,210、AFL313）の売上や既存業態 焼肉「牛角」が堅調に推移したことなどにより
Slide 10: セグメントの状況（営業利益）
３-３．連結業績報告 セグメントの状況（営業利益） （百万円） 2018年3月期 2019年3月期 増 減 第2四半期 第2四半期 販売事業 412 △29 △ 441 流通事業 58 △0 △ 58 生産事業 266 204 △ 62 その他 19 10 △9 連結調整額 △ 271 △ 379 △ 108 営業利益合計 484 △ 194 △ 678 販売事業：下期に利益貢献度が高い会社が上期はマイナス影響（Riem Becker△175、㈱菊家△158）。また、経営改善中のSushi Bar Atari-Ya（△43）や事業承継費用が影響した㈱十徳 （△39）、地震や天候不順、出店計画や
Slide 11: セグメントの状況（営業利益）
３-３．連結業績報告 セグメントの状況（営業利益） （百万円） 2018年3月期 2019年3月期 増 減 第2四半期 第2四半期 販売事業 412 △29 △ 441 流通事業 58 △0 △ 58 生産事業 266 204 △ 62 その他 19 10 △9 連結調整額 △ 271 △ 379 △ 108 営業利益合計 484 △ 194 △ 678 流通事業：人材採用を中心とする経営改善費用が増加した影響で減益 生産事業：九州乳業㈱は堅調に推移したものの、配送コスト、燃料費や電 力料など製造経費の増加、茨城乳業においてOEM生産終了に よる影響により減益 （C） 2018 JFLA Ho
Slide 12: 連結貸借対照表
３-４．連結業績報告 連結貸借対照表 （百万円） 2018年3月期 2019年3月期 2018年3月期 2019年3月期 増 減 増 減 第2四半期 第2四半期 第2四半期 第2四半期 流動資産 14,525 27,610 13,085 流動負債 14,162 32,803 18,641 (現金預金) 7,212 7,961 749 （有利子負債） 8,858 20,068 11,210 固定資産 16,817 33,215 16,398 固定負債 8,650 14,847 6,197 (有形固定資産) 6,685 18,896 12,211 （有利子負債） 6,242 9,377 3,135
Slide 13: 自己資本（自己資本比率）とROEの推移
４．自己資本（自己資本比率）とROEの推移 （ 百万円） （ ％） 自己資本 ROE 自己資本比率 14,000 12,701 40 12,000 10,000 8,674 30 26.6 8,000 23.1 25.0 20.8 7,371 19.2 17.9 20 6,000 4,986 20.8 18.0 4,000 2,595 10.4 8.6 10.5 10 1,755 2,000 0 0 ‘14年 ‘15年 ‘16年 ’17年 ’18年 ’19年 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期 3月期2Q （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 13
Slide 14: グループ通期連結業績予想
５．グループ通期連結業績予想 （百万円） 前回通期予想 今回通期予想 増 減 率 増減額 売上高 50,000 66,000 32.0% 16,000 営業利益 1,300 500 △61.6% △800 経常利益 1,100 △490 - △1,590 親会社株主に帰属する 当期純利益 1,000 △1,170 - △2,170 一株当たり当期純利益 32.4 △ 33.8 - - 一株当たり配当金 4.0 4.0 - - 売上高：ジャパン・フード＆リカー・アライアンス㈱が第３四半期から連結業績に加わること などから増加 営業損益：ジャパン・フード＆リカー・アライアンス㈱及び下期利益貢献度が
Slide 15: グループ通期連結業績予想
５．グループ通期連結業績予想 （百万円） 前回通期予想 今回通期予想 増 減 率 増減額 売上高 50,000 66,000 32.0% 16,000 営業利益 1,300 500 △61.6% △800 経常利益 1,100 △490 - △1,590 親会社株主に帰属する 当期純利益 1,000 △1,170 - △2,170 一株当たり当期純利益 32.4 △ 33.8 - - 一株当たり配当金 4.0 4.0 - - 経常損益：第２四半期累計期間における持分法による投資損失や為替差損並びに第３四半期 以降において発生が見込まれる貸倒引当金などから、前回予想金額を大幅に減少 親会社株主に
Slide 16: Ⅱ. 2019年3月期 2Qの振り返りと今後の取り組み
Ⅱ. 2019年3月期 2Qの振り返りと今後の取り組み １．2019年3月期について ２．「食のバリューチェーン構築」と「4つの戦略」の進捗状況 ３．今後のＪＦＬＡホールディングスについて （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 16
Slide 17: 2019年3月期について
１．2019年3月期について 2019年3月期通期連結業績予想（営業利益） 単位： 百万円 当初予想 AFLグループ Riem Becker アルテゴ・十徳 その他販売 統合費用 他 修正予想 （英国） （フランス） 1,300 △ 260 △ 130 △ 150 △ 100 △ 100 △ 60 500 △800 のギャップ AFLグループ 流通卸のSKYとT&Sとの統合により、倉庫運営並びに共同営業及び配送体制が構築。業務効率化に大幅寄与。 Sushi Bar Atari-Yaは2018年12月には赤字から脱却へ。Atariya-shopsの増店計画を含め、現地販売事業拡充を図る。 Rie
Slide 18: 「食のバリューチェーン構築」と「4つの戦略」の進捗状況
２．「食のバリューチェーン構築」と「４つの戦略」の進捗状況 基本方針：食のバリューチェーンを構築する 生 産 流 通 販 売 （外食・小売） 食の生産から流通・外食まで トータルで付加価値を生み出す仕組み ４つの戦略 １． ２． ３． ４． 既存ブランドの ブランド・ポート 海外市場への進出 食品生産事業と 競争力強化と成長 フォリオの多様化 六次産業化 （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 18
Slide 19: 既存ブランドの競争力強化と成長
２-１．既存ブランドの競争力強化と成長 低投資型ブランド「Bagel&Bagel City」FC展開スタート 「Bagel&Bagel」の低投資型ブランド「Bagel&Bagel City」のFCパッケー ジ化が完了し、10月25日、愛知県「豊田高橋店」をオープン。 ロードサイド店「キムカツ足利店オープン」 トンカツ業態「キムカツ」で、同ブランド初のロードサイド店 「キムカツ足利店」を6月11日にオープン。 夢の街創造委員会、小僧寿し及びデリズと業務提携 デリバリー事業（バーチャルレストラン事業）へ本格参入。㈱夢 の街創造委員会が提供するプラットフォーム「出前館」を活用。 宅配事業を手掛ける㈱
Slide 20: ブランド・ポートフォリオの多様化
２-２．ブランド・ポートフォリオの多様化 「陳麻家」直営店2店舗を出店 四川調味料で「しびれるような辛さ」の特製麻婆豆腐をご飯に かけた、「陳麻飯」を主力メニューとするブランド「陳麻家」直営 2店舗を、品川シーサイドと市ヶ谷にオープン。 海鮮居酒屋事業の譲受 九州を中心に展開する「十徳や」「さかな市場」などの海鮮居 酒屋を運営する㈱ジェイアンドジェイから同事業を譲受ける。 同社が持つ仕入れルートを活用するとともに、当社グループ の既存業態を海鮮居酒屋への業態転換が可能となる。 「ル・パン・コティディアン」を渋谷ヒカリエに出店 ベルギー発のオーガニックカフェレストランブランド「ル・パン・ コティ
Slide 21: 海外市場への進出
２-３．海外市場への進出 ドイツのスーパー運営会社大洋食品を子会社化 Atariya Foods Limited を通じて、ドイツ・デュッセルドルフ で日本や韓国の食品・アルコール、食器等を扱うスーパー 運営会社を買収。欧州における「食のバリューチェーン」構 築のための新たな重要拠点となる。 クールジャパン機構とJapan Centre Group Holdingsとの合弁事業 当社グループが、合弁会社Japan Centre Holdings Ltdに24.5％を出資し、英国ロンドンにおける「クー ル・ジャパン」プロジェクトに参画。 2018年7月14日に第1号店「ICHIBA」がオープンし
Slide 22: 食品生産事業と六次産業化
２-４．食品生産事業と六次産業化 乳業各社は積極的な製品開発と販路拡大を進める 九州乳業㈱はヨーグルトや豆乳生産の開発強化と量 販店への販売を強化。茨城乳業㈱と共同生産体制を 確立し、全国に販路を拡大中。また㈱弘乳舎は余剰 乳受託事業に頼らない収益構造への転換を図る。 当社グループ内の製造部門・流通部門間の協力を促進 昨年10月に子会社化した㈱菊家は、当社グルー プに新たに加わった㈱アルカンが輸入する乳製品 を使用した商品を開発し、販売開始。 生産事業に醸造業が加わる ジャパン・フード＆リカー・アライアンス㈱を子会社 化したことで、醤油や味噌の醸造を手掛ける盛田 ㈱を生産事業に加えたほか、日本
Slide 23: 今後のＪＦＬＡホールディングスについて
３． 今後のＪＦＬＡホールディングスについて 1 2 3 4 5 （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 23
Slide 24: 今後のＪＦＬＡホールディングスについて
３． 今後のＪＦＬＡホールディングスについて （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 24
Slide 25: APPENDIX
APPENDIX （C） 2018 JFLA Holdings Inc.
Slide 26: 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（１）
参考資料： 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（１） 2017年9月末 既存店売上高前年比 2018年9月末 計778店舗 全店売上高前年比 業界平均（パブ・居酒屋）※ 計864店舗 （店） 1000 （％） 110 900 800 700 100 600 500 FC 632店舗 FC648店舗 400 90 300 200 100 直営232店舗 直営130店舗 0 80 【前期との売上高比較】 全店： 97.3 % 既存店： 98.3 % （ご参考） 業界平均（パブ・居酒屋）： 97.0%（※） ※ 出典：日本フードサービス協会 「外食産業市場動向調査」の情報を元に算出。 （C） 201
Slide 27: 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（２）
参考資料： 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（２） 既存店売上前年比（直営＋FC合計） （％） 110 105 100 95 90 85 ※ＪＦ平均 80 牛角 とりでん とり鉄 ぢどり亭 浪花屋鳥造 ベーグル＆ベーグル MOMI&TOY'S グループ全体 JF平均 （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 27
Slide 28: 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（3）
参考資料： 外食店舗売上高前年比と店舗数の推移（3） 既存店売上前年比（直営＋FC合計） （単位：％） 17年10月 11月 12月 18年1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 牛角 100.6 103.9 102.7 102.1 102.9 104.5 100.8 100.0 101.4 97.4 102.3 100.6 とりでん 92.1 97.2 95.5 94.3 97.3 99.3 96.1 91.8 96.0 90.2 99.2 100.1 とり鉄 96.5 102.4 102.9 97.8 97.6 100.1 97.1 96.1 96.2 93.4 103.0
Slide 29: グループ店舗数
参考資料： グループ店舗数（ブランドは各社の主なブランドを記載） 17年9月期 出店数 退店数 18年9月期 増減 ㈱アスラポート 646 28 50 624 ▲ 22 牛角 直営 5 0 0 5 0 ＦＣ 193 11 8 190 3 とりでん 直営 1 1 0 2 1 ＦＣ 54 0 9 45 ▲ 9 とり鉄 直営 11 3 4 10 ▲ 1 ＦＣ 44 4 4 44 0 ぢどり亭 直営 3 2 0 5 2 ＦＣ 56 0 7 49 ▲ 7 浪花屋鳥造 直営 2 0 1 1 ▲ 1 ＦＣ 21 1 3 19 ▲ 2 どさん子 直営 2 0 1 1 ▲ 1 ＦＣ 152 0 10 142 ▲
Slide 30: 会社概要
参考資料：会社概要 2018年9月30日現在 社名 株式会社JFLAホールディングス*1 設立 2007年１月12日 資本金 2,910百万円 代表者 代表取締役社長 檜垣 周作 本店所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 従業員数（連結） 3,391名(就業員数2,070名 パート及び嘱託社員数1,321名) 上場取引所 東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ 証券コード：3069 発行済株式数 41,929,936株（自己株式8,845株含む） 株主数 28,941名 *1 2018年8月1日付で株式会社アスラポート・ダイニングから社名を変更しております。 （C） 2018 JFLA Hold
Slide 31: 連結子会社
参考資料：連結子会社 2018年9月30日現在 ■ 国内 ■ 海外 ㈱アスラポート Atariya Foods Limited 本 社 〒103-0014東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 http://www.asrapport.com/company/ T&S Enterprises (London) Limited http://www.ts-ent.co.uk/ ㈱アルテゴ 本 社 〒103-0014東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 S.K.Y. Enterprise UK Ltd http://www.altego.jp/ http://www.skyeul.co.uk/
Slide 32: 連結子会社
参考資料：連結子会社 2018年9月30日現在 盛田株式会社 銀盤酒造株式会社 事業内容：酒類、醤油、調味料、味噌、漬物、清涼飲料水の製造及び販売事業 事業内容：清酒製造・販売事業 本社〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-7-34 本社〒938-0801 富山県黒部市荻生4853番地の3 http://www.moritakk.com/ http://www.ginban.co.jp/ 加賀の井酒造株式会社 株式会社アルカン 事業内容：清酒製造・販売事業 事業内容：高級料理食材・製菓材・小売食品・ワインの輸入販売事業 本社〒941-0061 新潟県糸魚川市大町2-3-5 本社〒103-
Slide 33: 沿革
参考資料：沿革 1995年 9月 飲食ビジネスの店舗運営ノウハウの蓄積を目的として「株式会社ベンチャー・リン ク」の子会社として「株式会社プライム・リンク」を設立 1999年 12月 「株式会社プライム・リンク」が、炭火焼肉酒家「牛角」のエリアフランチャイズ本 部の権利を取得しエリアフランチャイズ本部事業の展開を開始 2000年 9月 「株式会社プライム・リンク」が、釜めしと串焼「とりでん」のエリアフランチャイ ズ本部の権利を取得し加盟店事業及びエリアフランチャイズ本部事業の展開を開始 2001年 11月 「株式会社プライム・リンク」が、大阪証券取引所ナスダック・ジャパン市場（現： 東京証券取
Slide 34: 沿革
参考資料：沿革 2013年 12月 「株式会社フードスタンドインターナショナル」が事業譲受により、洋菓子製造販 売「GOKOKU（ゴコク）」の運営を開始 2014年 9月 「レゾナンスダイニング株式会社」が連結子会社となる 2014年 4月 「アスラポート・フランス」設立 2015年 4月 「茨城乳業株式会社」が連結子会社となる 2015年 4月 Taco Bell社とフランチャイズ契約を締結し「Taco Bell 日本１号店」を渋谷に開店 2015年 5月 「T&S Enterprises (London) Limited」「S.K.Y. Enterprise UK Ltd」 及び 「Sus
Slide 35: 沿革
参考資料：沿革 2018年 3月 「Atariya Foods Retail(UK) Limited」が連結子会社となる 2018年 6月 「株式会社十徳」が、株式会社ジェイアンドジェイから海鮮居酒屋事業を譲り受け、 連結子会社となる 2018年 6月 「Taco Bell」事業の運営を行う目的で、「株式会社TBジャパン」を設立 2018年 7月 「株式会社ドリームコーポレーション」「株式会社モミアンドトイ・エンターテイ メント」及び「株式会社フードスタンドインターナショナル」が合併し、「株式会 社アルテゴ」となる 2018年 8月 「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」の株式を取
Slide 36: 要約財務諸表（過去5年）
参考資料：要約財務諸表（過去5年） （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 36
Slide 37: 主要会社（ブランド）紹介：牛角・とりでん・おだいどこ
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 焼肉 牛角 http://www.prime-link.com/brand/gyukaku/ 「おいしい焼肉を安く」がコンセプトで国内最大規模を誇る焼肉チェーンです。 安全と品質への取り組みをさまざまな方面から再強化し、より多くのお客様に 支持、信頼されるブランドづくりに取り組んでいます。 当社は首都圏以外の地域を中心に、エリアフランチャイズ本部として「牛角」を フランチャイズ運営しています。 釜飯と串焼 とりでん http://www.tori-den.com/ 郊外エリアを中心に種類豊富な釜飯・串焼・鶏料理を提供する居酒屋です。 男性よ
Slide 38: 主要会社（ブランド）紹介：キムカツ・リアルステーキ
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 キムカツ http://kimukatsu.com/ 厳選した三元豚を超薄切りにしてミルフィーユ状にした特徴ある カツを提供するとんかつレストラン。注文が入っていから炊き上げる 「炊き立てごはん」と一緒にジューシーなとんかつを楽しんで頂けます。 リアルステーキ https://peraichi.com/landing_pages/view/realsteak 厚切りステーキをレアで焼き上げ、新鮮野菜のサラダバーを おなかいっぱい召し上がって頂けます。 落ちついた空間をゆったりと楽しめるカジュアルステーキハウス。 Sales Business
Slide 39: 主要会社（ブランド）紹介：とり鉄・かぐらや・小鉄屋
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 とり鉄 http://www.tori-tetsu.com/ 東かがわの烏骨鶏など高付加価値の食材をリーズナブルに提供し ている鶏料理専門居酒屋です。それぞれの生産者とのつながりを大 切にし、素材の価値を伝える料理をお届けしています。 かぐらや http://www.tori-tetsu.com/shop/1046p/ そば専門居酒屋として毎日打ちたてを提供する自家製蕎麦が自慢。 ジャズが流れる居心地良い空間で名物の肉鍋・溶岩焼きをメインに豊 富な種類の肴とお酒の美味しいコラボをお楽しみ頂けます。 小鉄屋 http://www.tori-t
Slide 40: 主要会社（ブランド）紹介：ぢどり亭・浪花屋鳥造・清田屋
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 ぢどり亭 http://www.didoritei.cc/ 九州・薩摩スタイル、串に刺さずにバラのまま炭火で直に焼き上げる 「炭火バラ焼き」が名物の焼鳥居酒屋です。原料は「親鳥」を使用し ているため、濃厚な鶏肉のうまみと歯ごたえが特徴です。 浪花屋 鳥造 http://www.torizo.cc/ 九州･薩摩の串に刺さない焼鳥「炭火炙り焼き」を中心に、鶏料理を 提供する居酒屋です。 肉炉端 清田屋 http://kiyotaya.com/ 黒毛和牛を一頭で買い付けて「九州高原牧場」で肥育。自社ブランド和 牛「大吟醸牛」を提供する肉居酒屋です
Slide 41: 主要会社（ブランド）紹介：鉄板キッチン GIN
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 鉄板キッチン GIN 【吟】 http://teppan-gin.com/ 黒毛和牛ステーキ、市場直送の海鮮、こだわりのお好み焼きなど、「本 物」を「気軽」に楽しめる鉄板ダイニングです。”美味しいものをより美味 しく、さらに楽しく" をコンセプトに、３ｍ超の特注鉄板で焼き上げます。 Sales Business （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 41
Slide 42: 主要会社（ブランド）紹介：どさん子・みそ膳・藤平
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 http://dskgroup.co.jp/ どさん子 半世紀を超える歴史を持つ、日本有数のラーメンチェーンブランド。長年親し まれてきた味噌ラーメンをベースに、2014年より、「どさん子リブランドプロジェ クト」を推進しております。このプロジェクトの中で、メニュー、店舗デザイン等 を一新し、若年層の顧客取り込みを図っております。 らーめんみそ膳 http://dskgroup.co.jp/ 札幌の『赤味噌』をはじめ、仙台の『胡麻味噌』、名古屋八帖町の『八丁味 噌』、西京味噌で知られる『白味噌』、九州の『麦味噌』など、日本を代表する 伝統の
Slide 43: 主要会社（ブランド）紹介：陳麻家・らーめん大・十徳
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 陳麻家 http://dskgroup.co.jp/ 「陳麻家」創業当時からの看板メニュー 「陳麻飯」は、「麻（マー）」「辣（ラー）」、 つまり「しびれるような辛さ」を特徴とする複数の四川調味料を使って作り上げ た特製の麻婆豆腐をご飯にかけたボリュームたっ ぷりのメニューです。 らーめん大 http://dskgroup.co.jp/ 濃厚な豚骨背脂系のスープに、たっぷりの山盛り野菜、こだわりの極太麺を 合わせるラーメン次郎の流れを組んだ、元祖“堀切系”を確立したラーメンブラ ンドです。当店のらーめんは、3回お召し上がりください。 本当のお
Slide 44: 主要会社（ブランド）紹介：ベーグル＆ベーグル他
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 ベーグル＆ベーグル http://www.altego.jp/ 「日本におけるベーグルの文化的定着」を目指し、創業20年となる ベーグル専門店。「しっとり&もちもち」の日本人好みのソフトな食感 で、ローコレステロール・ローオイル・ローカロリー・ローファットといっ たヘルシーさが特徴です。 CHELSEA CAFE http://www.altego.jp/cc/ "The Real Cafe"をスローガンに、居心地の良い空間とともに、しっか りお食事がとれて胃も心も満足できるリアルなシティカフェです。 ランチやディナーはもちろん、自慢のラテ
Slide 45: 主要会社（ブランド）紹介：OMG!CAFE・GOKOKU・たこばやし
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 OMG!CAFE http://www.omg-c.jp/ ”Portland愛”から生まれた「オルタナティブ・ライフスタイル」がコンセ プトのカジュアルダイニングカフェ。思わず"OH MY GOD！"と声をあ げたくなる、驚きのある料理で感動体験を提供します GOKOKU http://www.altego.jp/ 発芽玄米やもち米、雑穀などの穀類を使ったロールケーキや、 チーズケーキ、バームクーヘンなどのスイーツブランドです。 たこばやし http://www.altego.jp/ たこ焼の起源といわれる小麦粉にしょうゆをかけて焼く「ち
Slide 46: 主要会社（ブランド）紹介：MOMI&TOYS・ル・パン・コティディアン
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 MOMI&TOYS （モミアンドトイ） http://www.momiandtoy.com 「常識にとらわれることのない本当に美味しいクレープを作りたい」 という思いから作られた本格的なクレープショップ。一般的なクレー プとの大きな違いは、アーモンド粉を贅沢に使用した、ふんわりサ クサクした生地が特徴の「とろけるクレープ」です。 ル・パン･コティディアン http://www.lepainquotidien.jp/ ベルギー発祥のベーカリーレストラン「ル･パン･コティディアン」の日本 国内独占ストアライセンス権を取得しました。有機栽培で作ら
Slide 47: 主要会社（ブランド）紹介：菊家・Taco Bell・Atari-Ya
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 お菓子の菊家 http://www.kikuya-oita.net/ 九州で約40店舗を運営する㈱菊家が運営するブランドです。国内外で 高い評価を受け、「モンドセレクション」で14年連続最高金賞を受賞した 「ドン・フランシスコ」など、数々の創作菓子を生み出し続けています。 Taco Bell（タコベル） http://tacobell.co.jp/ 世界で約7,000店舗を展開する世界最大のメキシカン・ファストフー ドチェーンです。タコス、ブリトーなどのスパイシーでくせになる味を 手軽にお楽しみいただけます。 Sushi Bar Atari
Slide 48: 主要会社（ブランド）紹介：Atariya Foods Retail他
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 Atariya Foods Retail (UK) Limited Atariya Foods Retail (UK) Limited http://www.atariya.co.uk/shops/ 英国で鮮魚、惣菜、寿司テイクアウト、その他の食料品等を 扱う食料品スーパー小売事業を行っております。 http://www.sushisurprise.co.uk/ Sushi Surprise Limited 英国ロンドン市内において、寿司テイクアウト事業を行っております。 http://www.grouperiembecker.com/ R
Slide 49: 主要会社（ブランド）紹介：Dae-Yang
販売（外食）事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 Dae-Yang, Asiatische Lebensmittel GmbH 1984年ドイツ・デュッセルドルフで創業の大手小売店を運営する会社です。 創業当時は現地で唯一日本や韓国の商品を取り扱う食材店であり、新鮮な 魚を取り扱う店としても有名でした。現在は当時より店舗面積を拡大し、食材 のみならずアルコール、和食器や調理器具などの豊富な品揃えで幅広い客 のニーズに応える店になっています。 Sales Business （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 49
Slide 50: 流通事業/海外：Atariya Foods Limited他
流通事業/海外 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 Atariya Foods Limited Atariya Foods Limited 当社の英国・欧州子会社・関係会社・一般投資先の株式・営業資産の 保有及び経営管理並びに統括業務を行っております。 T&S Enterprises (London) Limited http://www.ts-ent.co.uk/ 高い処理技術と優れた鮮度で、高級日本料理レストランのみなら ず、イギリス全土の高級ホテル・レストラン・小売へ販売を行っている 和牛及び水産物加工卸です。 S.K.Y. Enterprise UK Ltd http://www.sk
Slide 51: 流通事業/海外：Atariya S.K.Y. GmbH他
流通事業/海外 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 Atariya S.K.Y. GmbH Atariya S.K.Y. GmbH ドイツで日本食材の輸出入と、卸・小売販売事業を行っております。 Atariya France S.A. Atariya France SAS フランス並びにＥＵ諸国における食材の卸売又は小売を行っております。 Atariya Foods Netherlands B.V. Atariya Foods Netherlands B.V. http://www.atariyafoods.nl/ オランダ・アムステルダム市において、日本食材を中心に、輸入販売 事業を行ってお
Slide 52: 流通事業/海外：Atariya Horeca他
流通事業/海外 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 Atariya Horeca B.V. Atariya Horeca B.V. http://www.atariyafoods.nl/ オランダ・アムステルダム市において、鮮魚、惣菜、寿司テイクアウ ト、その他の食料品等を扱う食料品スーパー小売事業を行ってお ります。 Pacific Paradise Foods, Inc. http://www.pacificparadisefoods.com/ 米国カリフォルニア州サンタ・フェ・スプリングスに本社を置く、食品加 工・卸会社であり、寿司などに提供される生食用食材の他、エビ・タ コなどの海産物
Slide 53: 流通事業/国内：アルカン・アーク他
流通事業/国内 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 株式会社アルカン https://www.arcane.co.jp/ 高級料理食材、製菓材、小売食品、ワインの輸入販売事業を行ってお ります。日本における西洋料理食材提供のパイオニアとして、世界中か ら選び抜かれた、才能ある生産者の優れた食材をお届けしております。 株式会社アーク https://www.ark-co.jp/ イタリアを中心に世界中から厳選した美味しさにこだわった食材とワイン を輸入しております。現地に足を運び、生産者とのコミュニケーションを図り、 自分達の目で畑や生産現場を見ながら商品選定しています。 株式会社マイベストグラ
Slide 54: 流通事業/国内：東洋商事・光和
流通事業/国内 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 東洋商事株式会社 http://www2.tsnet-web.jp/ 食品の調達、卸、販売、配送など食に関するすべての業態を担う業務用総 合食品商社です。ワンストップのサービスで、必要なサービスを必要なだけ ご利用頂けます。 株式会社光和 http://www.kowa-food.com 首都圏エリアの飲食店を中心に、フレンチ、イタリアンなどの洋食材の卸売 を主業務 としており、顧客の多様なニーズに沿ったきめ細かなデリバリー・ サービスを行っております。 Retailing and Wholesaling Business （C） 2018
Slide 55: 生産事業：九州乳業・茨城乳業・弘乳舎
生産事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 九州乳業株式会社 http://www.kyusyu-nyugyo.co.jp/ 大分県大分市で、牛乳、乳製品、発酵乳、デザートの製造および販 売を行っております。 茨城乳業株式会社 http://www.ibaraki-milk.jp/ 茨城県石岡市で牛乳、乳製品の製造販売を手掛けています。主な 商品は、牛乳、プリン、ヨーグルト、生クリームなどです。 株式会社弘乳舎 http://konyusha.co.jp/ 熊本県熊本市で乳製品の製造販売を手掛けています。主要な製品 はバター、脱脂粉乳、アイスクリーム、デザート類などです。 Manufactu
Slide 56: 生産事業：TOMONIゆめ牧舎
生産事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 株式会社ＴＯＭＯＮＩゆめ牧舎 http://www.tomoni-dream-hp.com/pc 北海道寿都郡黒松内町で、仔牛、家畜用飼料および乳製品を生産 しております。 Manufacturing Business （C） 2018 JFLA Holdings Inc. 56
Slide 57: 生産事業：盛田・加賀の井・老田酒造店
生産事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 盛田株式会社（愛知県常滑市） http://moritakk.com/ 寛文５年（1665年）に愛知県・南知多において清酒造りを開始し、創業 340年あまりの長い歴史を誇ります。『子乃日松（ねのひまつ）』『ねのひ』 ブランドをはじめとする「清酒事業」の他、盛田の歴史に密接に関わって きた風土に根ざした八丁味噌・たまり等、伝統的な醸造技術を生かした 「食品事業」を中心に、安全性と本物のおいしさにこだわって伝統的な製 法によって醸造されています。 加賀の井酒造株式会社（新潟県糸魚川市） http://www.kaganoi.co.jp/ 創業慶安3年・
Slide 58: 生産事業：中川酒造・千代菊・常楽酒造
生産事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 中川酒造株式会社（鳥取県鳥取市） http://tottori-sake.com/ 文政十一（1828）年創業、鳥取県東部では 最も歴史のある蔵元です。「福寿海」は、 おめでたい謡曲「枕慈童」に由来し、美酒による不老長寿を願って命名しました。ま た、平成元年より、地酒の原点に立ち戻り、鳥取らしさに更にこだわった「いなば鶴」 を育てています。アゴの刺し身、岩ガキなど、四季を通じて郷土料理に調和した銘酒 として親しまれています。 千代菊株式会社（岐阜県羽島市） http://chiyogiku.co.jp/ 創業は西暦1738年（元文3年）徳川吉宗の時
Slide 59: 生産事業：佐藤焼酎製造場・銀盤酒造
生産事業 参考資料：主要会社（ブランド）紹介 佐藤焼酎製造場株式会社（宮崎県延岡市） http://www.sss-sato.jp/ 宮崎県北では、少なくとも百八十年も前から焼酎造りが行われていたといわれます。村議であった 初代佐藤松太郎が酒造免許を受けたのが明治38年9月でした。この頃の焼酎は木桶で仕込まれ、 「カブト釜」式蒸留器で造られています。松太郎が「鹿印」という名の焼酎を祝子川のたもとで造り始 めたのが佐藤焼酎製造場の起源です。昭和23年には蔵を建て替え、生産体制を整えた佐藤焼酎 製造場は、芋・麦・米の焼酎生産に力を注ぎます。 昭和、平成の本格焼酎ブームにも「美味しい焼 酎」だけを目
Slide 60: 免責事項・お問い合わせ先
この資料に掲載しております当社の計画および業績の見通し、戦略などは、発表日時点において 把握できる情報から得た判断に基づいています。あくまでも将来の予測であり、下記に挙げており ます様々なリスクや不確定要素により、実際の業績と大きく異なる可能性がございますことを予め ご承知おきくださいますようお願い申し上げます。 ・市場における価格競争の激化 ・事業環境を取巻く経済動向の変動（個人消費を中心とした経済状況の変動） ・資本市場における相場の大幅な変動（株式市場相場の大幅な変動） ・税制の大幅な改正 ・上記以外の様々な不確定要素 お問い合わせ先 株式会社JFLAホールディングス 広報・IR・CSR